「ブラジル プレミアムショコラ 18/19 イタリアンロースト」最終焙煎

チョコレートとコーヒー

コーヒー豆 「ブラジル プレミアムショコラ 18/19」 のイタリアンローストは本日焙煎した分が無くなり次第、提供終了です。

コバルトでは新鮮なコーヒー豆だけを提供するため、焙煎から7日後までを提供期間としています。

完売しない場合も5月9日で終了となります。

なお、フルシティローストのほうはまだしばらく継続しますので、引き続きよろしくお願いします。

最終焙煎!
コバルトでは新鮮なコーヒー豆だけを提供するため、焙煎から7日後までを提供期間としています。

 

祝・令和 いかり豆

令和いかり豆

5/1(水)は特別休業をいただきますので、令和に変わって最初の営業日は5/2(木)です。

ささやかですが、御代替り&新元号を祝し、5/2(木)にコーヒー豆をご購入いただいたお客様に、いかり豆の小袋をおひとつプレゼントします。

意外にコーヒーに合う一品だと思いますので、よろしければご購入いただいたコーヒーとともにどうぞ。

令和でも、引き続きコバルトをよろしくお願いします。

令和いかり豆
いかり豆とは油で揚げたそら豆です。

 

2019年5月のベーグル

2019年5月のベーグルをお知らせします。

【製造&販売予定日】5/11(土),16(木),25(土),30(木)

【製造予定ベーグル】 コーベー(コーヒーキャラメル)

店頭販売分はコーヒー豆との同時購入用ですので、ベーグルだけをご要望の場合は事前予約をお願いします。

プレーンは店頭販売はありませんが、ご予約いただればお作りできます。

ご予約については下記のリンク先を参照ください。

取り置き(ご予約) – コバルト

※以上はあくまで予定であり、メインのコーヒー豆焙煎業との兼ね合い等により、変更する事もあり得ます。

どうぞよろしくお願いします。

ベーグル: 珈琲キャラメル

「ルワンダ キャヒンダ 17/18」焙煎開始

ルワンダ キャヒンダ の女性生産者

コーヒー豆「ルワンダ キャヒンダ 17/18」 を焙煎&提供開始しました。🔥

焙煎度はシティロースト(C)です。

ご購入量 価格
100g 520円
200g 1,000円 (100gあたり500円)
500g 2,400円 (100gあたり480円)

グアテマラ ヌエバグラナダとの入れ替えです。

6年目にして、当店初のピーベリー(通常1つの実から2粒とれるコーヒー豆が1粒しか入っていないもの)です。☕

よろしければお試し下さい。

ルワンダ キャヒンダ の女性生産者

 

「グアテマラ ヌエバグラナダ 17/18」最終焙煎

最終焙煎!

コーヒー豆 「グアテマラ ヌエバグラナダ 17/18」 は本日焙煎した分が無くなり次第、提供終了です。

コバルトでは新鮮なコーヒー豆だけを提供するため、焙煎から7日後までを提供期間としています。

完売しない場合も4月4日で終了となりますので、よろしくお願いします。

 

最終焙煎!
コバルトでは新鮮なコーヒー豆だけを提供するため、焙煎から7日後までを提供期間としています。

 

ブラジル プレミアムショコラ 18/19 イタリアンロースト 焙煎開始

ブラジル ショコラ 乾燥工程

コーヒー豆「ブラジル プレミマムショコラ 18/19」 をフルシティローストに続き、イタリアンローストでも焙煎&提供開始しました。

ブラジル ダテーラヴィラ イタリアンローストとの入れ替えです。

ご購入量 価格
100g 440円
200g 840円 (100gあたり500円)
500g 2,000円 (100gあたり480円)

ブラジル伝統といえるナチュラル(乾式)方式で加工されたコーヒー豆です。

イタリアンローストはこれからの時期のアイスコーヒーにもピッタリだと思いますので、お試し下さい。

どうぞよろしくお願いします( ´∀`)つc□~

ブラジル プレミアムショコラ 乾燥工程
果肉がついたまま乾燥させます。