8.27 こども食堂

来る8.27に二宮の七変化Kitichenさんで開催される子ども食堂に、ラテベース、もとい、コーヒー牛乳ベースを提供させていただく予定となった。

コーヒー牛乳ベースは店で販売している「できたてラテベース」のシティロースト版。

「できたてラテベース」はイタリアンローストのコーヒー豆を使っているが、こどもにはやや苦いかもしれない。

そこで、シティローストのコーヒー豆が残った時に冷凍しておいて、コーヒー牛乳ベースの材料として活用する算段だ。

子供の頃、母子家庭で母が遅くまで働いてくれていたので、小中高と、かなりインスタント食品の世話になった。

UFO, ホームラン軒, 赤いきつね など、どれも美味しく、さらにガスコンロを習得してから作れるようになった「中華三昧」は驚愕の美味しさだった。

美味しいものばかり食べれて不満は無かったが、それでも、心のこもった手作り料理はやっぱり嬉しいもんだった。

心をこめて、コーヒー牛乳の元を作ろう。そうしよう。

インタビューから3つ

5月に明石のクローバーベーグル奥田さんのYoutubeチャンネル BAGEL TRIP でコバルトを取材いただいた。

クローバーベーグルさんとはうちがベーグルを扱っていた事がきっかけでお近づきになり、ドリンクやベーグルにコーヒーを使っていただいている。

今回もその縁で、現在はほとんどベーグルを作っていないのに、ベーグル屋さんを巡るチャンネルに取り上げていただいた。

その時の動画がアップされたので、休みの日に試聴してみた。


自分が出てる動画を観てると、会社勤めしてた頃に、コミュニケーション教育などで、自分のプレゼン動画を観て向上を図ってたのを思い出す。

  • もう少し眼施を意識する
  • もう少しはっきりしゃべる
  • もう少し背筋を伸ばす

この3つを改善しよう。

しんみんさん 2

「本気」

本気になると
世界が変わってくる
自分が変わってくる
変わってこなかったら
まだ本気になっていない証拠だ
本気な恋
本気な仕事
ああ
人間一度はこいつを
つかまないことには

「捨ての一手」

天才でない者は
捨ての一手で生きるほかはない
雑事は捨てろ
雑念を捨てろ

人の能力の違いは大きく無いが、やる気は100倍も違う・・・・と、思ってた事もあったが、能力差はかなりある事を実感する今日この頃。

「捨ての一手で」ターゲットを絞って、そこに「本気」を注ぎ込まなくては。


しんみんさん

コバルトでは砥部焼のコーヒーカップを取り扱っている。

それが縁で、お客様から砥部で活動されていた坂村真民さんという詩人を紹介いただいた。

さっそく読んでみた詩集の最初の一編。

「ねがい」

日本を
楽しい国にしよう
明るい国にしよう
国は小さいけれど
住みよい国にしよう
日本に生まれてきてよかったと
言えるような
国造りをしよう
これが
二十一世紀の日本への
わたしの願いだ

今週末は参院選。
正直なところ兵庫に投票したい方はいないけど、比例代表で入れたい党はある。
焙煎機に生豆を投じる前に、一票投じてこよう。

LINEのスタンプカードへ簡単にたどりつく方法

コバルトではスタンプカード(ポイントカード)にLINEを利用しています。

一般的な利用方法はLINEのトーク画面で「コバルト」を選んでいただくと画面下部に出てくるメニューからスタンプカードをタッチしていただくという方法になりますが、ともだちが多いと「コバルト」を探すのに一苦労という状況をよく見かけます。

そこで、もっと簡単にたどりつける別の方法を紹介させていただきます。

1つめは、上の画像の赤マルで囲ったところをタッチして、QRコードリーダを立ち上げる方法です。
立ち上がったリーダで当店から提示するQRコードを読みとっていただくと、スタンプが獲得できます。

2つめは、青マルで囲った部分のように、「ショップカード」をホーム画面に追加しておく方法です。
「ショップカード」が表示されていない場合は、青マルの右にある「+」をタッチする事で、簡単に追加できますよ。

よろしければお試しください ( ´∀`)_c□~

令和3年 神社参拝計画

新年(といっても既に10日以上経っているが)なので、訪れたいと思いつつも行けてない神社の中から、今年こそ訪問しようと思う神社をリストアップしてみた。

  • 長田神社 (神戸)
  • 海神社 (神戸)
  • 廣田神社 (西宮)
  • 伊弉諾神宮 (淡路島)
  • 坐摩神社 (大阪)

店の定休日も配達や発送といった業務はやっているので遠出は厳しいが、この5社はなんとか行ける範囲かなと思う。

あと、 帰省途中に余裕があれば 、坐摩神社(宍粟), 粒坐天照神社(たつの)のどちらかに立ち寄りたい。

四宮神社
もちろん、日頃お世話になっている小野八幡神社、二宮神社、湊川神社、四宮神社、北野天満神社には今年もマメにお参りする所存です。

ひばり

ヒバリ

野に咲くバラを見てごらん。
すぐに踏みつけられるかもしれないのに、美しく咲いてるじゃないか。

rose

空を飛ぶヒバリを見てごらん。
すぐに襲われるかもしれないのに、楽しげに飛んで鳴いてるじゃないか。

ヒバリ
lark