NEWS | コバルト - 神戸三宮の自家焙煎コーヒー豆屋

「ブラジルショコラ 21/22」最終焙煎

コーヒー豆「ブラジルショコラ 21/22」は焙煎済みの豆が無くなり次第、終了となります。

コバルトでは焙煎から7日後までしか提供しない事としてますので、完売しなくても2/22で終了です。

後継もブラジルのコーヒー豆をイタリアンローストで提供する予定ですが、この豆はこれで終了という事になります。
最後に楽しんでいただけますと幸いです。( ´∀｀)

コーヒー豆「エルサルバドルダンテ 20/21」を焙煎開始しました。

焙煎度はシティロースト(C)です。

年が明けましたが、めぼしいアフリカ産コーヒー豆がまだ入って来ないので、もうしばらく中米産を続けることにしました。

どうぞよろしくお願いします。

来月のベーグルはコーベー(モカジャバ)の予定です。

【製造&販売予定日】2/3(木),12(土),17(木),26(土)

店頭販売分はコーヒー豆との同時購入用ですので、ベーグルだけをご要望の場合は予約をお願いします。

プレーンは店頭販売はありませんが、ご予約いただればお作りできます。

ご予約については下記のリンク先を参照ください。

※以上はあくまで予定であり、メインのコーヒー豆焙煎業との兼ね合い等により、変更になる事もございます。

一応、バレンタインデーの月なのでチョコレートを使った一品にしました。
どうぞよろしくお願いします。

コーヒー豆「グアテマラメディナ 20/21」は焙煎済みの豆が無くなり次第、終了となります。

コバルトでは焙煎から7日後までしか提供しない事としてますので、完売しなくても1/23で終了です。

後継も水洗式＆シティローストのコーヒー豆を予定してはいますが、この豆はこれで終了という事になります。
最後に楽しんでいただけますと光栄です。(*´∀｀)

コーヒー豆「ラオスジャイドライ 20/21」を焙煎開始しました。

焙煎度はシティロースト(C)です。

エクアドルナチュラレッサ、マスコバド糖と同じオルター・トレード・ジャパンさんが輸入するコーヒー豆です。

どうぞよろしくお願いします。

コーヒー豆「グアテマラグアルバドルアナエロドライ 20/21」は焙煎済みの豆が無くなり次第、終了となります。

コバルトでは焙煎から7日後までしか提供しない事としてますので、完売しなくても1/14で終了です。

後継も乾式＆シティローストのコーヒー豆を予定してはいますが、この豆はこれで終了という事になります。
最後に楽しんでいただけますと光栄です。(*´∀｀)

コーヒー豆「ブラジルショコラ 21/22」を焙煎開始しました。

焙煎度はイタリアンロースト(I)です。

ショコラは年が明けてから提供開始することが毎年のパターンになってましたが、今年は年内に間に合いました。
クリスマス、年末年始の一時にお試しいただければ幸いです。

どうぞよろしくお願いします。