世界の豆を使ったあんこ作りは、まだウラド豆(ブラックマッペ)とレンズ豆が残っていて、他の豆に進めていません。
でも、自作したあんこの消費方法として、「これはイイのでは！」というのがあったので、今回はそれを紹介したいと思います。
それは「八ツ橋スプーン」です。
これまで、自分で作った餡は次のような方法で消費していました。
(上から頻度が高い順)
- そのままスプーンですくって
- 最中
- カスピ海ヨーグルトに入れる
- パンにぬる
- 大福
- 生八ツ橋
上位2つの「そのままスプーン」「最中」に匹敵するというか、両方をかけ合わせたような、革新的な食べ方が「八ツ橋スプーン」です。
【八ツ橋スプーンとは】
方法は簡単。
(生八ツ橋じゃ無い硬いほうの)八ツ橋をスプーンとして使ってあんこを食べるだけ。
最後はスプーンもろとも食べることは言うまでありません。
【エピローグ】
どんなもんでしょか？
- 用意は簡単(八ツ橋ゲットするだけ)
- 後片付けも簡単(スプーンを洗わなくて済む)
- 低コスト(最中種との比較)
と、イイことづくしで、シナモンが好きな人にはかなりオススメです！
あんこ以外にも、クリームチーズ、煮豆、ピーナツバター、もろみ、アイスクリーム、佃煮、プリン、ジャム、ヨーグルト、等々いろいろ楽しめそうです。
お気に入りのコーヒーの友を用意して、心地よいコーヒータイムを過ごしてまいりましょう ( ´∀｀)つｃ□~