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令和7年10月のベーグルは、コーベー(つぶあん) を作る予定です。

【製造&販売予定日】10/2(木),11(土),16(木),25(土)

店頭販売分はコーヒー豆との同時購入用ですので、ベーグルだけをご要望の場合は予約をお願いします。

プレーンは店頭販売はありませんが、ご予約いただればお作りできます。

ご予約については下記のリンク先を参照ください。

取り置き（ご予約） – コバルト – 神戸三宮の自家焙煎コーヒー豆屋

つぶあんには黒ゴマが御作法だとは思いますが、作ってみたらコーヒー生地に黒ゴマは見た目がイマイチに思えましたので、白ゴマにしました _(._.)_

コーヒー豆「グアテマラ サンタロッサ 24/25」を焙煎開始しました。

焙煎度はシティローストです。

ご購入量	価格 (税込)
100g	600円
200g	1,160円 (100gあたり580円)
500g	2,800円 (100gあたり560円)

インド チャンドラヒルズ との入れ替えです。

どうぞよろしくお願いします _(._.)_

コーヒー豆 「インド チャンドラヒルズ 23/24」 は焙煎済みの豆が無くなり次第、終了となります。

コバルトでは焙煎から7日後が販売期限なので、完売しなくても 9/10 で終了します。

残り僅かとなりましたが、どうぞよろしくお願いします_(._.)_

令和7年9月のベーグルは、コーベーは一休みさせていただき、シナモンレーズンを作る予定です。

【製造&販売予定日】9/4(木),13(土),18(木),27(土)

店頭販売分はコーヒー豆との同時購入用ですので、ベーグルだけをご要望の場合は予約をお願いします。

プレーンは店頭販売はありませんが、ご予約いただればお作りできます。

ご予約については下記のリンク先を参照ください。

取り置き（ご予約） – コバルト – 神戸三宮の自家焙煎コーヒー豆屋

4年ぶりの シナレズ です (^^;)
失敗しないように頑張りますので、どうぞよろしくお願いします _(._.)_

コーヒー豆「ブラジル スイートヒル 24/25」を焙煎開始しました。

焙煎度はハイローストです。

ご購入量	価格 (税込)
100g	560円
200g	1,080円 (100gあたり540円)
500g	2,600円 (100gあたり520円)

ペルー ベロニカ 23/24 との入れ替えです。

どうぞよろしくお願いします _(._.)_

コーヒー豆 「ペルー ベロニカ 23/24」 は焙煎済みの豆が無くなり次第、終了となります。

コバルトでは焙煎から7日後が販売期限なので、完売しなくても 9/2 で終了します。

この終了により、当店のラインナップからオーガニックのコーヒー豆が無くなります。

できるだけ早期に復活させたいとは思っておりますので、どうぞよろしくお願いします_(._.)_

コーヒー豆「東ティモール ロロサエ 24/25」を焙煎開始しました。

焙煎度はフルシティローストです。

ご購入量	価格 (税込)
100g	600円
200g	1,160円 (100gあたり580円)
500g	2,800円 (100gあたり560円)

東ティモール レテフォホ 24/25 との入れ替えです。

どうぞよろしくお願いします _(._.)_