「オニオン」に替えて、2月11日 (木) から「ブラックペッパー&チーズ」を販売します。
販売期間は2月22日 (月) までです。
どうぞよろしくお願いします。
コーヒー豆「コロンビア ブエナビスタ」提供開始のお知らせ
本日からコーヒー豆 コロンビア ブエナビスタ を販売開始しました。
焙煎度はシティローストです。ケニア タンバヤとの入替えになります。
| ご購入量 | 価格 |
| 100g | 520円 |
| 200g | 1,000円 (100gあたり500円) |
| 500g | 2,400円 (100gあたり480円) |
コロンビアの農園物は当店初めての取扱いとなります。
よろしければお試し下さい。
コーヒー豆: コロンビア ブエナビスタ 14/15
| エリア | ナリーニョ県アルバン村 |
| 標高 | 1,800m |
| 生産者 | ブエナビスタ農園 |
| 収穫時期 | 2015年7月 |
| 加工方式 | ウォッシュト |
| 品種 | カツーラ |
| 認証 | – |
コロンビアは世界第3位のコーヒー生産国です。かつては”コロンビアマイルド”と称される良質なコーヒーの産地として名を馳せていましたが、病害への耐性があり収穫量も多い交配種の栽培が増えてきています。こういった品種は香味面での評価は低く、味わいより生産者の安定した生活を目指すものです。
飲む側にとっては残念な動向かもしれませんが、地球温暖化＆気候変動がコロンビアのコーヒー生産に悪影響を及ぼす状況では、生産者の安定性を求めることは致し方ないことだと思います。
このコーヒーはコロンビア内で最も評価が高いナリーニョ地区のコーヒーです。
香味面での高品質を優先して、単一農園(ブエナビスタ農園)、伝統品種(カツーラ)で作られているコーヒーです。
ツキイチコンボ (2/4) のお知らせ
2月4日(木)に恒例のツキイチコンボを実施します。
「今月の一品」を含むコーヒー豆&ベーグルのセットであれば、どの組み合わせでも100円OFFになります。
※お一人様1セットまでです。
※対象商品が完売した時点で終了します。
「今月の一品」はコーヒー豆「ブラジル ダテーラサンライズ」です。
どのベーグルと組み合わせていただいても100円OFFですので、ぜひご利用ください。
イベントのお知らせはニュースレターでもお知らせしています。よろしければコチラからご登録ください。
どうぞ、よろしくお願いします。
