コーヒー豆: マラウィ チャカカ


【基本情報】
エリア 北部州ルンピ県ポカ地区チャカカ村
標高 1,200-2,500m
生産者 ポカ・ヒルズ農協チャカカ村の小農家
クロップ 14/15
加工方式 ウォッシュト
品種 ゲイシャ, S アガロ, ニカ(カチモール), ムンドノーボ
認証 FLO, 4C

マラウィ北部州ルンピ県のマイクロ・リージョン、チャカカ村のコーヒーです。コーヒーは1,200~2,500メートルの高地で栽培されています。
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2009年にフェアトレード認証、2011年に4C認証を取得。現在オーガニック認証取得 を目指しています。

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