先日、縁あって、12月に神戸で開催予定の某イベントへの出店についてお声がけを頂きました。多くの人が集まる人気イベントで有名なコーヒーショップ、ベーカリーなども毎年出店者に名を連ねています。
妻と二人で検討した結果、今回は当店営業日の日曜日ということもあり、辞退させていただくことにしました。
コーヒー豆屋は狭い周辺地域での商売で、その狭いエリア内にお住まいの方やお勤めの方が主なお客様だととらえています。イベントや雑誌などで当店の存在が知れて、遠方から足を運んでいただけるのは、もちろんとてもありがたいです。でも、それにリソースを割いてしまって、店頭営業がおろそかになるのは本末転倒だと思うわけです。
国際協力のテーマでアースデイには出店しておりましたが、当面は店舗営業に専念したいと思います。
とはいうものの、イベント好きな性格なので、スタッフが雇えるようになって、週7日毎日店舗を開けれるようになって、店舗の営業をやりながらイベントに出店できる状態になったら、また参加したいと思っています。
当初計画では開業2年でそのような状態になる予定でしたが、1年経ちましたが思うようにはいってません。
でも、思うようにいかないからこそ、商売はやり甲斐が合って楽しいんだと思います。
頑張ります。
