本日5/15からチョコバナナをダークココア&オレンジピールに入れ替えました。
販売期間は5/26までです。
暑くなるとあまり食べたくなくなるタイプ (^^;) ではないかと思いますので、今のうちにどうぞ!
ベーグル入替え(5/8)のお知らせ
新コーヒー豆: タンザニア (キリマンジャロ) キゴマ
タンザニア (キリマンジャロ) キゴマ のニュークロップ(13/14)を 4/30 から販売開始しましたのでお知らせします。
名前のとおりキゴマという地区のコーヒーで、キリマンジャロ山があるエリアで作られているわけではありませんが、 “キリマンジャロ” や “キリマン” でコーヒーをお探しのお客様もいらっしゃるので、敢えて “(キリマンジャロ)” とカッコ付きで加えております。
(ブコバ地区以外で作られているタンザニア産アラビカコーヒーなら何でも9 “キリマンジャロ” と命名しても良いルールになっています。)
当面はシティローストでの提供となります。
古くからある伝統のエリアも良いですが、年々レベルアップしているエリアのコーヒーもお試し下さい。
ベーグル入替え(5/1)のお知らせ
マスコッティ(マスコバド糖のビスコッティ) 新発売のお知らせ
4/23からマスコッティ(マスコバド糖のビスコッティ)を発売開始しましたのでお知らせします。
マスコバド糖のビスコッティ、略してマスコッティです。
マスコバド糖とはフィリピンのネグロス島で作られ日本にフェアトレードで輸入されている黒砂糖です。そのやさしい甘味とコクがアーモンドの香ばしさにマッチしたビスコッティです。
5月の世界フェアトレード月間に合わせた5月末までの期間限定販売で、価格は150円です。
イタリアンフェア(4/25,4/26)、アースデイ神戸(5/4,5/5)だけでなく、通常の店頭販売も5月末までビスコッティとしてはマスコッティをお出しする予定となっております。
どうぞ、よろしくお願いします。
ベーグル入替え(4/24)のお知らせ
新コーヒー豆: インドネシア マンデリン リントン ニフタ
インドネシア マンデリン リントン ニフタ のニュークロップ(13/14)を 4/16 から販売開始しましたのでお知らせします。
3月から販売しておりました ビンタンリマ はリントン・ニ・フタ, パランギナンの両地区で作られるコーヒー豆ですが、リントン ニフタ は文字通り リントン ニフタ 地区のみで作られており、より狭い地域に生産地が限定されたコーヒーと言えます。
ビンタンリマが売り切れとなりましたので、このリントン ニフタ に入替えとなります。
「今月の特豆」は リントン ニフタ で継続しますので、この機にぜひお試して下さい。
スマトラ島北部にあるトバ湖。この湖の南岸にリントン ニフタがあります。