コーヒー豆 「ペルー サン・イグナシオ 22/23」 は焙煎済みの豆が無くなり次第、終了となります。
コバルトでは焙煎から7日後が販売期限なので、完売しなくても 2/16 で終了します。
後継の豆はまだ決まっておりません (^_^;)
残りわずかとなりましたが、どうぞよろしくお願いします_(._.)_
「ペルー サン・イグナシオ 22/23」最終焙煎
2月のベーグル
令和7年2月のベーグルも「フィグノア」を作る予定です。
【製造&販売予定日】2/8(土),13(木),22(土),27(木)
店頭販売分はコーヒー豆との同時購入用ですので、ベーグルだけをご要望の場合は予約をお願いします。
プレーンは店頭販売はありませんが、ご予約いただればお作りできます。
ご予約については下記のリンク先を参照ください。
取り置き（ご予約） – コバルト – 神戸三宮の自家焙煎コーヒー豆屋
※以上はあくまで予定であり、メインのコーヒー豆焙煎業との兼ね合い等により、変更になる事もございます。
1月は4回しか無い提供日のうち2回も休止してしまいましたので、2月もフィグノアでいくことにしました。
どうぞよろしくお願いします (..)
「ブラジル メロウイエロー 24/25」最終焙煎
コーヒー豆 「ブラジル メロウイエロー 24/25」 は焙煎済みの豆が無くなり次第、終了となります。
コバルトでは焙煎から7日後が販売期限なので、完売しなくても 1/30 で終了です。
秋以降にまたニュークロップ(25/26)で再開したいと思っていますが、生豆の価格がどうなることやら(^_^;)
残りわずかとなりましたが、どうぞよろしくお願いします_(._.)_
1月のベーグル
令和7年1月のベーグルは、コーベーは一休みし、「フィグノア」を作る予定です。
【製造&販売予定日】1/11(土),16(木),25(土),30(木) ※担当スタッフの体調不良のため、1/16(木)も中止させていただきます。
店頭販売分はコーヒー豆との同時購入用ですので、ベーグルだけをご要望の場合は予約をお願いします。
プレーンは店頭販売はありませんが、ご予約いただればお作りできます。
ご予約については下記のリンク先を参照ください。
取り置き（ご予約） – コバルト – 神戸三宮の自家焙煎コーヒー豆屋
※以上はあくまで予定であり、メインのコーヒー豆焙煎業との兼ね合い等により、変更になる事もございます。
8年ぶりにフィグノアを作ります (^_^;)
久しぶりすぎて自信がありませんが、今年の正月のような地震がありませんよう祈りたいと思います。
どうぞよろしくお願いします (..)
年始営業スケジュール変更のお知らせ
誠に勝手ながら、都合により、年始は以下の営業スケジュールとさせていただきます。
1/1(水),2(木) 臨時休業
1/3(金) 通常営業
1/4(土),5(日) 臨時休業
1/6(月) 臨時営業
※定休日の月曜ですが、営業します。
1/7(火)～ 通常営業休業中は大変ご不便をおかけしますが、ご了承いただけますようお願い申し上げます。
「エチオピア レフィサ 23/23」最終焙煎
コーヒー豆 「エチオピア レフィサ 22/23」 は焙煎済みの豆が無くなり次第、終了となります。
コバルトでは焙煎から7日後が販売期限なので、完売しなくても 12/31 で終了です。
生豆の価格高騰、品薄などにより、残念ながら、しばらくモカは提供できない可能性が高いです。
残りわずかとなりましたが、どうぞよろしくお願いします_(._.)_
臨時休業のお知らせ(12月17日)
誠に勝手ながら、誠に勝手ながら、12月17日(火)を臨時休業とさせていただきます。
大変ご不便をおかけしますが、何卒よろしくお願い申し上げます。