コーヒー豆: グアテマラ メディナ ドライ 19/20

エリア	アンティグア地区
標高	1,300-1,600m
生産者	アルト・デ・メディナ農園
収穫時期	2019年11月-2020年2月
加工方式	乾式
品種	ブルボン(50%), etc.
認証	レインフォレスト・アライアンス認証

世界最良のコーヒー生産地の一つとして名高いグアテマラ アンティグア地区で、高いレベルで安定生産を続けているのがメディナ農園です。

そのメディナ農園が新しくチャレンジを始めたナチュラル(乾式)加工によるコーヒー豆です。

グアテマラ伝統のウォッシュト(湿式)とは一味違った風味を感じてみてください。