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昨年 Kindle Fire HD という端末を衝動買いしました。

本を読む以外に時々SNSに利用しているのですが、カメラの性能がもひとつで、投稿するのを躊躇われるぐらいの写真しか撮れません。

そこで、時々アプリで絵画風に加工してからアップしたりしてます。（こんな感じ↓）

ここまで加工すれば、元の写真が高性能カメラで撮ったものか Fire HD で撮ったものかなんて、判別できなくなります。

同じような事がコーヒーの世界にもあります。

それは、最初から挽いた状態で包装されて販売されているコーヒー豆についてです。

【最初から挽いてあるコーヒー豆の問題】

「腐った豆だろうが、虫食いだろうが、カビてようが、挽いてしまえば外観上はわからなくなるから」という魂胆で、挽いて売る用にのみ低品質な豆が使われるケースがあります。

同じメーカーの同じ銘柄が豆と粉と両方売られている場合、「挽いてあるかどうかが違うだけ」と普通は思いますよね？

でも、実際には元の素材からして違うケースがあるということです。

なので、最初から挽いている状態の物を買う時は少し気をつけたほうがいいという事になります。

「そんな事わかってるよ！」という方でも、意外に盲点なのが、ドリップバッグです。

あれも、挽いたコーヒー豆を1杯分ずつ小分けにしただけの物ですので、全く同様ですよ(；´∀｀)

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【粗悪なコーヒー豆をつかまされないために】

もちろん、「挽いてしまえばわからない」なんて考えでは無く、豆で提供している物をそのまま挽いてるだけの物もあります。

しかし、できれば自家焙煎店でなくとも、せめてその場で挽いてくれるお店（挽き売り店）で購入されたほうが安心なのは間違いないです。

粗悪なコーヒー豆を挽いて外観ではわからなくなっても、香味にはネガティブな違いとなって現れます。

粗悪品を避け、良いコーヒーを楽しんでくださいね( ´∀｀)つｃ□~

まだ1月ですが、早くも2018ベストバイかも？と思えるモノに出逢いましたので、紹介したいと思います。

それは、100均で手に入れたプラスチック(樹脂)のスプーンです(；´∀｀)

【良いところ その1】

コーヒーが冷めないことです。

ハンドドリップでカップに直接コーヒーを落とすと、上の方は薄くて不味い液体になりがちなので、飲む前にスプーンで軽く混ぜたほうがいいです。

その際、室温が低いと、スプーンの温度も低くなっているので、金属やセラミックのスプーンで混ぜるとコーヒーの熱が奪われ結構冷めます。

でも、樹脂のスプーンなら、それほどコーヒーから熱を奪わないのでマシです。

【良いところ　その2】

レンチンできることです。

寒い時期はミルクやココアパウダーをコーヒーと混ぜて飲むことが増えてきます。

ホットコーヒーとホットミルクを混ぜるならいいのですが、俺の場合は、冷めたコーヒーにココアパウダーと冷たい豆乳を加えて混ぜて、それからレンチンすることが多いです。

そんな時に、ココアパウダーや豆乳を混ぜる時に使ったスプーンが一緒にレンチンできるのは使い勝手がとても良いのです。

金属のだと加熱中はレンジから出しておく必要があり、その間にポタポタ垂らしたりしてしまうんですよね。

注意点としては樹脂でも材質によっては電子レンジで使えないものもあるので、耐熱性をチェックするようにしましょう。

【エピローグ】

どんなもんでしょか？

俺的にはホントに「いいもの買ったなー」と思ってるんですが、ここまで読んで「しょぼ！」と思われてる方が多そうな気がします(；´∀｀)

100円で8本も入ってましたが、そんなに要らないので、緑と白でよろしければ差し上げます。

ご入用でしたら、ご来店の際にお問い合わせください( ´∀｀)_c□~

「どれが一番人気ありますか？」

コーヒー豆に関してお客様からいただく質問で一番多いのが「どれがオススメですか？」ですが、二番目はこれです。

コーヒー屋に限らず、POPなどで人気No.1, 2, 3 のようにどれが売れ筋かアピールしているお店をよく見かけますが、コバルトではやってません。

理由は2つあります。

1つは胡散臭く思われそうな事(；´∀｀)

ヨソで見て「売れているというより売れて欲しい商品じゃないだろか」と思ってしまうことありますからね、俺も。

もう1つは、これから書きますように、実は人気No.1がアバウトという事です(；´∀｀)

1. 商品別には

コバルトでは現在10種類のコーヒー豆を提供しています。

この中でどれが一番売れてるかというと、現状はネイビーブレンドです。

ただし、これにはフレンチローストのの焙煎度のコーヒー豆がネイビーブレンド1種類しか無い事がかなり影響していると思われます。

※コバルトのコーヒー豆の焙煎度についてはこちらを参照ください。
コーヒー豆の選び方 (焙煎度のによる味の違い) – コバルト – 神戸三宮の自家焙煎コーヒー豆屋

10種類のコーヒー豆を焙煎度毎に分けると、以下のようになりますので、フレンチローストのビターなコーヒーを選ぼうとうすると必ずネイビーブレンドになるわけです。

ミディアムロースト: 1
ハイロースト: 1
シティロースト: 2
フルシティロースト: 4
フレンチロースト: 1
イタリアンロースト: 1

2. 焙煎度別には

では、焙煎度別にはどれが一番人気があるかというと、ダントツでフルシティローストです。

フルシティローストは他の焙煎度より多く4種類を提供しています。

元々はフルシティを好むかたが多かったので増やしたのですが、今となっては「4種類もあるからフルシティが一番良く出ている」という状況もあるかもしれません。

フルシティローストの中で、一番人気があるのは、東ティモール レテフォホです。

3.　結論＆エピローグ

現状一売れているのはネイビーブレンドですが、もしフルシティが東ティモール レテフォホしか無ければ、逆転する可能性も多分にあります。

そういうわけで、一番人気のあるコーヒー豆という問い合わせには「東ティモールレテフォホのフルシティかネイビーブレンドのどちらか」という曖昧な回答をしておりますΣ(´∀｀；)

話半分ぐらいに聞いておいて、好みのコーヒー豆を選んでいただければと思います。