The best coffee is the coffee you brew.
本日(8月15日)から、ドンマイブラジルフェア第二弾として、ブラジルのコーヒー豆 「ボンジャルディン」を販売開始します。
焙煎度はシティローストで、終売しましたグァテマラ ラ・クプラとの入替えになります。
ローソンでお馴染み(＾＾;)のブルボンアマレロ(イエローブルボン)種のコーヒーです。
ご覧のとおり、黄色いチェリーが特徴です。
これは、赤く熟する前に摘んでしまったのではなく、完熟の状態でも黄色い品種です。
緑と黄色がブラジル国旗みたいで、ブラジルのコーヒーに合っているのではないでしょうか。
よろしければ、お試し下さい。
新ベーグル連続リリース、10週目は8月14日(木)からブラックペッパー&チーズ(200円) を発売します。
5月のアースデイ神戸で限定販売したベーグルですが、店頭商品として新発売することにしました。(新ベーグル! と言っていいのか微妙ですが。^^;)
Wチーズと入れ替えます。
販売期間は8月25日(月)までです。
どうぞ、よろしくお願いします。
本日(8月3日)からドンマイ！ブラジルフェア第一弾として新コーヒー豆 「ブラジル パライソ」を販売開始しますのでお知らせします。
ブラジル サントス との入れ替えになります。
焙煎度はサントス同様のイタリアンローストで提供開始しますが、どこかのタイミングで、もう少し浅い焙煎度でも提供させていただきたいと思っています。
どうぞよろしくお願いします。
新ベーグル連続リリース8週目は、珈琲キャラメルを発売します。
月替りの2種類と合わせ、8月1日に3種類のベーグルを入れ替えますので、お知らせします。
どうぞ、よろしくお願いします。
7/31に「えびごまチーズ」を「Wチーズ」に入替えます。
ダブルチーズの販売期間は、8/11までです。
どうぞ、よろしくお願いします。
本日(7月17日)からペルーのコーヒー豆 「モンターニャベロニカ」を販売開始しましたのでお知らせします。
産地は、有名な世界遺産マチュピチュの近くに位置する、キジャバンバ地方です。
この地方にあるCOCLAという生産者組合が手がける高品質な有機栽培コーヒーです。
COCLAは1967年から続く組合で、まさに持続的発展を体現している組合という印象です。日本にはATJとイギリスのフェアトレード団体TWINとの提携によって1997年から輸入が始まり、現在まで継続しています。
終売した東ティモール レテフォホとの入替えになります。
レテフォホ同様に、フェアトレード&オーガニックのコーヒーで、焙煎度も同じシティローストなので、レテフォホを気に入ってくださっていたかたには、ぜひお試しいただきたいコーヒーです。
どうぞよろしくお願いします。
