ベーグル入替え(9月25日)のお知らせ

9月25日(木)にアプリコットフィグをココナツパインに入替えますので、お知らせします。
ココナツパインの販売期間は10月6日(月)までです。

どうぞ、よろしくお願いします。
ベーグルココナツパイン

 

コーヒー豆「グァテマラ ラ・アゾテア」販売開始のお知らせ(2014/9/10~)

本日(9月10日)からグァテマラのコーヒー豆 「ラ・アゾテア」を販売開始しましたのでお知らせします。焙煎度はシティローストです。

ご購入量 価格
100g 520円
200g 1,000円 (100gあたり420円)
500g 2,400円 (100gあたり400円)

2年連続で紹介させていただきました「ラ・クプラ」同様に、アンティグア地区&ブルボン種&ウォッシュトの正統派グァテマラコーヒーです。

ラ・アゾテア農園は農園内に博物館を有し、観光収入があるため、コーヒー栽培への依存度は高くないらしいです。フェアトレードの小規模農家とは大違いですね。
この余裕が、コーヒーの研究などに使える余力となり、高品質なコーヒーを作り続ける要因となっているとのことです。
これはわかる気がします。考える間もなくルーチンワークに忙殺されているな状況では、一生懸命やってるのに事態が改善しないなんて状況に陥りがちです。何をやるにも多少の余裕は必要ということですね!

そんなラ・アゾテアですが、どうぞよろしくお願いします!
La Azotea Sign

コーヒー豆「ウガンダ ムバレ」販売開始のお知らせ(2014/9/3~)

9/3からコーヒー豆「ウガンダ ムバレ」を販売開始しましたので、お知らせします。
焙煎度はフルシティローストです。

ご購入量 価格
100g 440円
200g 840円 (100gあたり420円)
500g 2,000円 (100gあたり400円)

FLO認証(国際フェアトレード認証)の生豆を当店で焙煎したものです。
どうぞ、よろしくお願いします。
coffee-a-cup

新ベーグル: レモンピール&クリームチーズの販売開始とベーグル入替えのお知らせ (9月4日)

9月4日にレモンピール&クリームチーズを発売します。
オレンジピール&クリームチーズ,ブルーベリー,ブラックペッパー&チーズを、レモンピール&クリームチーズ,マスコバドレーズン,オニオンに入替えます。

レモンピール&クリームチーズ,マスコバドレーズンは9/29まで、オニオンは9/15までの販売期間となります。

どうぞ、よろしくお願いします。

ベーグル: レモンピール&クリームチーズ

ベーグル入替えのお知らせ(8/22)

8/22からクランベリーマンゴーに替えてチョコバナナを販売開始します。
販売期間は9/8までです。(8/26-9/2は夏季休業日です。)
どうぞよろしくお願いします。

ベーグル: チョコバナナ