The best coffee is the coffee you brew.
本日よりハーブ(Herb)と入れ替えで、ベーグルドッグ(Bagel Dog) 220円 の販売を開始しました。
ベーグル生地は、通常のプレーンとは違い、兵庫県産小麦粉シリーズの「北野坂」を使って作っています。
フィリングのソーセージは全5種類で下記のとおり日替わりで変えていきます。
・10/24 ペッパーウィンナー
・10/25 スモークウィンナー
・10/26 カレーウィンナー
・10/27 ホワイトウィンナー
・10/28 ガーリックウィンナー
・10/29 ペッパーウィンナー
・10/31 スモークウィンナー
・11/1カレーウィンナー
・11/2 ホワイトウィンナー
・11/3 ガーリックウィンナー
・11/4 ペッパーウィンナー
・11/5 スモークウィンナー
どうぞ、よろしくお願いします。
毎週月曜、金曜日のみ作っているスコーンですが、ハロウィンがせまってきたので、10/21(月), 10/25(金), 10/28(月)の3日間だけ「パンプキンおからスコーン 140円」に代えることにしました。
いつもの佐竹商店さんのおからを使ったスコーンに兵庫県佐用町のかぼちゃを加えたスコーンになっています。
チョコチップの入ったいつもの「おからスコーン 120円」や、「豆腐スコーン 140円」は上記3日間はお休みさせていただきます。ご了承お願いします
ベーグルの携帯用にベーグルケース(600円)の取扱いを開始しました。
色は青、黒の2色です。
当店のベーグルがちょうど1個収まるサイズですが、コーヒー豆100gを入れるのにもちょうど良いサイズとなっていますので、当店の「マイタッパー割」にもご利用ください。
(ただし、密閉はできないので、コーヒー豆を挽いた粉を入れるのにはむきません。隙間から粉がこぼれる可能性があります。)
本日より、ベーグルのラインナップにマスコバド(160円)を追加しました。
フィリピン・ネグロス島で作られているマスコバド糖の優しい甘さと糖蜜のコクが味わえるベーグルです。
マスコバド糖は砂糖キビをゆっくり煮詰めて自然乾燥させた粉末黒砂糖で、ATJによって1987年からフェアトレード(ATJさんの言葉では民衆交易)によって輸入されています。
今回、マスコバドベーグルを商品化するにあたり、東ティモールのフェアトレードコーヒー豆とのフェアトレードGo!Go!セットも提供させていただくことにしました。ゴーゴーだけに、以下の2つを合わせて550円というお買い得なセット商品です。
・東ティモール/マウベシ コーヒー豆 ハイロースト 100g (単体価格: 440円)
・マスコバドベーグル 1個 (単体価格: 160円)
単品、セットともども、どうぞよろしくお願いします。
※マスコバドの追加にともない、ラインナップからチーズが消えていますので、ご了承ください。
ひそかに人気のベーグルチップスに新しく姫路アーモンドバターを追加しました。
小麦粉「北野坂」を使ったベーグルに続く、西播磨シリーズ第2弾です。
姫路の喫茶店モーニングで定番のアーモンドバターですが、テレビでとりあげられたりしてすっかり有名になりました。そのおかげで最近は姫路まで行かなくても百貨店等で買えたりするのですが、「アーモンドバター」と名乗りながら実はマーガリンであることが結構多いです。うちのアーモンドバターはアーモンド、無塩バター、砂糖だけで作ってますので、バター本来のいい香りが楽しめます。ホットコーヒーとの相性も抜群なので、店頭で見かけたらぜひ一度試してみてください。(滅多に店頭に置いて無いのがネックですが。)
アナウンスが遅れましたが、昨日よりバジルとオレガノを使ったハーブベーグル(160円)を新しくラインナップに加えました。
白ゴマと入れ替えのため、白ゴマはラインナップから消えています。
今後も木曜日に新商品をリリースしていく予定です。
プレーン、コーベー、シナモンレーズン、ライ麦クルミは定番として毎日作り、それ以外は入れ替えていろんなベーグルをお試しいただきたいと思っています。
どうぞよろしくお願いします。
本日からチーズベーグル(180円)を販売開始しました。
粉チーズを練りこんだ生地の上面にさらにチーズをトッピングした、ダブルチーズ構成となっています。
上面のチーズがカリッとしているほうが美味しいと思いますので、可能でしたらトースタで軽く焼いてから食べるのがオススメです。
なお、チーズに入れ替わって、オニオンは棚から消えています。
現状最大6種類ですので、新メニューができると、代わりに何かが消えることになります。
オニオンを気に入ってくださったかたには申し訳ございませんが、ご了承お願いします。