6.16(父の日&和菓子の日) 黒ひよこ豆のコーヒーあん+8

コーヒーあん + 八ツ橋スプーン

次の日曜日(6月16日)は父の日であり、和菓子の日でもあります。

アロマブレスバッグ無料提供はお知らせ済みですが、追加の企画で「でしもなか」をスペシャルバージョン「黒ひよこ豆のコーヒーあん+8」として提供する事にしました。

【スペシャルな点 その1】コーヒーあん

使用する豆は変わらずインド産デシ種ひよこ豆ですが、水では無く、コーヒーで煮込んだ、コーヒーあんにします。

【スペシャルな点 その2】八ツ橋スプーン

いつもの最中種ではなく、八ツ橋(3枚入り1袋)とセットにします。

スプーン代わりにコーヒーあんをすくってください。

もちろん最後はスプーン(八ツ橋)もろともお召し上がりください。

コーヒーあん + 八ツ橋スプーン

【提供形態&価格】

父の日特別価格の1セット200円で提供します。

当店としては相性バツグンの黄金コンビだと思っておりますが、コーヒーあんのみ(180円), 八ツ橋のみ(30円)でも販売させていただきます。

ニーズに合わせてご利用ください。

6.16を楽しく過ごしていただくお手伝いができれば幸いです( ´∀`)つc□~

 

 

「グアテマラ メディナ 18/19」焙煎開始

グアテマラ アルト・デ・メディナ農園 スタッフ

コーヒー豆「グアテマラ メディナ 18/19」 を焙煎&提供開始しました。

焙煎度はシティロースト(C)です。

ご購入量 価格
100g 520円
200g 1,000円 (100gあたり500円)
500g 2,400円 (100gあたり480円)

ルワンダ キャヒンダとの入れ替えです。

昨年はナチュラルフルシティローストでしたが今年はウォッシュトシティローストです。

同じ農園の同じ品種の豆でも、焙煎度も加工方式も違うと、全く異なる風味のコーヒーになります。

昨年のを覚えておられましたら比べてみください。

心地よいコーヒータイムに役立てば嬉しいです( ´∀`)つc□~

グアテマラ アルト・デ・メディナ農園

 

「ブラジル プレミアムショコラ 18/19」最終焙煎

チョコレートとコーヒー

コーヒー豆 「ブラジル プレミアムショコラ 18/19」 は本日焙煎した分が無くなり次第、提供終了です。

コバルトでは新鮮なコーヒー豆だけを提供するため、焙煎から7日後までを提供期間としています。

完売しない場合も6月19日で終了となりますので、よろしくお願いします。

 

チョコレートとコーヒー
ご存知、最強タッグのチョコレート&コーヒー

父の日 コーヒー豆保存用袋(アロマブレス)無料提供のお知らせ

父の日 コーヒー豆用袋

6月16日(日)は父の日です。

お父さんへ当店のコーヒー豆を贈ろうとされる方に、コーヒー豆保存用袋(アロマブレスバッグ)を下記のとおり、無料で提供させていただきます。

【対象】

6/10~6/16の期間に、父の日のプレゼント用にコーヒー豆を購入する方

※当方では父の日のプレゼントかどうかわかりませんので、自己申告お願いします(;´∀`)

【提供内容】

コーヒー豆100g用の保存袋(アロマブレスバッグ)を2枚まで無料提供させていただきます。

200g用の保存袋は今回は対象外ですので、2種類のコーヒー豆100gずつをプレゼントされるか、もしくは100g 1種類のみでご利用下さい。

父の日 コーヒー豆用袋

【アロマブレスの注意点】

アロマブレスが有効なのは最初に開封するまでの間なので、開封したら密閉容器に移し保管してください。

未開封でも長期に渡って鮮度を維持するわけではありませんので、お早めに使っていただくようお伝えください。

 

「ルワンダ キャヒンダ 17/18」最終焙煎

最終焙煎!

コーヒー豆 「ルワンダ キャヒンダ 17/18」 は本日焙煎した分が無くなり次第、提供終了です。

コバルトでは新鮮なコーヒー豆だけを提供するため、焙煎から7日後までを提供期間としています。

完売しない場合も6月13日で終了となりますので、よろしくお願いします。

 

最終焙煎!
い コバルトでは新鮮なコーヒー豆だけを提供するため、焙煎から7日後までを提供期間としています。

 

コーヒーレッスン 「アイスコーヒーも作ってみよう編」6月開催のお知らせ

甘栄堂 さんの「福かすが」(つぶあん)とアイスコーヒー

5月の「コーヒーレッスン 」は 6月18日 (火) に開催します。

時間は 9:30-11:00,13:00-14:30 の2コマです。

今年も5月から9月の間は、ホットコーヒーだけで無く、アイスコーヒーも作っていただく内容で実施します。

既にレッスンのページから申し込み可能となっています。

どうぞ、よろしくお願いします( ´∀`)_c□~

甘栄堂 さんの「福かすが」(つぶあん)とアイスコーヒー
春日野道商店街 甘栄堂さんの 「福かすが」。※コーヒーレッスンにはついていません^^;

2019年6月のベーグル

茅葺屋根(かやぶき)

2019年6月のベーグルをお知らせします。

【製造&販売予定日】6//8(土),13(木),22(土),27(木)

【製造予定ベーグル】 コーベー(かやぶき)

店頭販売分はコーヒー豆との同時購入用ですので、ベーグルだけをご要望の場合は事前予約をお願いします。

プレーンは店頭販売はありませんが、ご予約いただればお作りできます。

ご予約については下記のリンク先を参照ください。

取り置き(ご予約) – コバルト

※以上はあくまで予定であり、メインのコーヒー豆焙煎業との兼ね合い等により、変更する事もあり得ます。

どうぞよろしくお願いします。

コーベー (かやぶき)