ベーグル: アプリコットフィグ(あんずイチジク)

ベーグル: アプリコットフィグ(あんずイチジク)

【商品の説明】
アプリコット(あんず)とフィグ(イチジク)を混ぜこんだ、甘すぎず、さっぱり食べれるベーグルです。
【原材料】
小麦粉、アプリコット、イチジク、砂糖、塩、イースト

(アレルギー表示) 小麦

 

コーヒー豆屋の焙煎度別コーヒーゼリー

coffee jelly

【商品の説明】

自家焙煎のコーヒー豆屋ならではの、フレッシュな焙煎豆をふんだんに使ったコーヒーゼリーです。
濃厚なコーヒーフレーバーと控えめな甘さが特徴です。
アガーで固めているので、常温では溶けません。
使用しているコーヒー豆の焙煎度はフルシティ、フレンチ、イタリアンの3種類です。
お好みでクリーム、ミルク、豆乳などをかけてお召し上がりください。

【原材料】
コーヒー豆、砂糖、アガー
【アレルギー表示】

 

マラウィ/チノンゴ [100g]

北部マラウィの中心地ムズズ市から320キロ離れた場所にあるミスク農協は、ムズズコーヒー組合の50%強の生産量を誇ります。2009年にフェアトレード認証、2011年に
4C認証を取得。現在オーガニック認証取得を目指しています。

Misuku Cooperative | Mzuzu Coffee Planters Coopeartive Union Limited

マラウィ ミスク地区の子どもです。

【発送方法】
・メール便速達: コーヒー豆だけを合計で200g以下ご購入の場合のみお選びいただけます
・宅急便: 上記以外(コーヒー豆を300g以上ご購入の場合や、コーヒー豆以外をご購入の場合)はこちらをお選び下さい

【支払方法】
銀行振込(楽天銀行) / ゆうちょ送金 / PayPal(クレジットカード)

とうふクリームチーズ

とうふクリームチーズ

【商品の説明】
豆腐とクリームチーズを混ぜ合わせたヘルシーなディップです。
ベーグルはもちろん、クラッカー、グリッシーニなどにも良く合います。
【原材料】
豆腐、クリームチーズ、穀物酢、塩
【アレルギー表示】

タンザニア (キリマンジャロ) キゴマ [100g]

タンザニアの北西部・タンガニーカ湖付近にあるキゴマ地区で作られる単一品種に限定されたコーヒーです。タンザニアはキリマンジャロ山のある北部が産地としては古くから有名ですが、キゴマ地区は年々発展中のポテンシャルの高いエリアです。

※”キリマンジャロ”、”キリマン”の銘柄でコーヒーをお探しのお客様がいらっしゃるので、敢えて “(キリマンジャロ)” を商品名に付加しております。ブコバ地区以外で作られているアラビカコーヒーを”キリマンジャロ”と命名しても良いルールになっています。

規格にある”キボー”とはキリマンジャロ山系の中で一番高い山にちなんで、タンザニアで収穫されるコーヒーの中で最上級のコーヒーを表しています。

【発送方法】
・メール便速達: コーヒー豆だけを合計で200g以下ご購入の場合のみお選びいただけます
・宅急便: 上記以外(コーヒー豆を300g以上ご購入の場合や、コーヒー豆以外をご購入の場合)はこちらをお選び下さい
【支払方法】
銀行振込(楽天銀行) / ゆうちょ送金 / PayPal(クレジットカード)

ビスコッティ(マスコバド糖+アーモンド)

マスコッティ(マスコバド糖のビスコッティ)

【商品の説明】
マスコバド糖のやさしい甘さとコクがアーモンドの香ばしさにマッチしたビスコッティです。
【原材料】
小麦粉、マスコバド糖、アーモンド、卵、ベーキングパウダー
※マスコバド糖とはフィリピン・ネグロス島で作られフェアトレードで輸入されている黒砂糖です。
【アレルギー表示】
小麦、卵

インドネシア/マンデリン リントン ニフタ [100g]

「マンデリン」とはそのまま特定のコーヒー生産地を表す名称ではなく、スマトラ島北部で生産されるアラビカコーヒーの総称です。そのため、マンデリンの生産地は広大なスマトラ島北部に広がり、小規模農家からの集約によるバラツキが発生し品質管理が難しくなっています。
そんな中、スマトラ島北部 リントン・二・フタ地区に限定したコーヒー豆を集め、吟味を重ねることで、高い品質を実現・維持しています。