コーヒー豆 「ウガンダ マウントエルゴン 22/23」 は焙煎済みの豆が無くなり次第、終了となります。
コバルトでは焙煎から7日後が販売期限なので、完売しなくても9/5で終了です。
水洗式コーヒー豆のハイローストは中米の豆に移る予定です。
オーガニックでは無くなると思いますが、ご了承ください_(._.)_
残り僅かですが、どうぞよろしくお願いします( ´∀｀)つｃ□~
「ウガンダ マウントエルゴン 22/23」最終焙煎
コピグラ (MAC) – コーヒー豆屋のグラノーラ
| 【商品の説明】 |
| 自家焙煎コーヒー(抽出液 & 豆の両方)を使ったグラノーラです。 マカデミアナッツ(M), アーモンド(A) , コーヒー豆(C) が入ってます。 コーヒー豆は挽かずにそのまま使っていますが、固すぎず、かつ、苦すぎない程度に煎ってます。 グラノーラといえば冷たいミルクをかけるのが定番ですが、ヨーグルトをかけたり、何もかけずそのまま召し上がっていただく方がカリッとした食感を楽しんでいただけます。 ご購入後の保存は、冷凍可能な容器に移し替えての冷凍保存をオススメします。 |
| 【原材料】 |
| オーツ麦, マカデミアナッツ, アーモンド, 砂糖, 菜種油, コーヒー豆 |
| 【アレルギー表示 (特定原材料) 】 |
| – |
【グラノーラの保存方法】
コーヒー豆と同じ袋に入れてお渡しします。
持ち帰られましたら、密閉できる容器や袋に入れて保管してください。
常温保存なら1週間、冷凍保存なら1ヶ月を目処にお召し上がり下さい。
日持ち、食感のどちらの観点でも、冷凍保存をオススメします。
「メキシコ グラポス 22/23」焙煎開始
コーヒー豆「メキシコ グラポス 22/23」 を焙煎開始しました。
焙煎度はミディアムローストです。
| ご購入量 | 価格 (税込) |
| 100g | 480円 |
| 200g | 920円 (100gあたり460円) |
| 500g | 2,200円 (100gあたり440円) |
8年ぶりに焙煎するメキシコ産コーヒー豆です。
どうぞよろしくお願いします ( ´∀｀)つｃ□~
メキシコ グラポス 22/23
メキシコのコーヒーは18世紀にスペインによってもたらされました。
19世紀後半になってから輸出が拡大し、世界第9位のコーヒー生産国となっています。(2020年時点)
特にオーガニックのコーヒーに関しては世界トップクラスの生産量となっており、それらの多くは、チアパス州やオアハカ州の先住民族が営む小農家によって栽培されています。
今回紹介するのも、メキシコ南部チアパス州にあるグラポス農協に所属する小規模農家が有機農法で作るコーヒー豆です。
メキシコの新鮮な水の3割を供給すると言われるチアパスの豊富な水資源を活かして、良質の水洗式オーガニックコーヒーが作られています。
「パプアニューギニア トロピカルマウンテン 22/23」最終焙煎
コーヒー豆 「パプアニューギニア トロピカルマウンテン 22/23」 は焙煎済みの豆が無くなり次第、終了となります。
コバルトでは焙煎から7日後が販売期限なので、完売しなくても8/25で終了です。
水洗式コーヒー豆のミディアムローストは中米の豆に移る予定です。
残り僅かですが、どうぞよろしくお願いします( ´∀｀)つｃ□~
8月15日(火) 臨時休業のお知らせ
台風7号の影響で終日強い風雨が続く事が予報されていますので、8/15は臨時休業とさせていただきます。
ご迷惑をおかけしますが、ご了承いただけますようお願いします。_(._.)_
「ブラジル カフェ・サウダージ 22/23」最終焙煎
コーヒー豆 「ブラジル カフェ・サウダージ 22/23」 は焙煎済みの豆が無くなり次第、終了となります。
コバルトでは焙煎から7日後が販売期限なので、完売しなくても8/5で終了です。
ブラジルのイタリアンローストは「ブラジル モジアナ モジアナ 22/23」に戻る予定です。
残り僅かですが、どうぞよろしくお願いします( ´∀｀)つｃ□~
