直火式エスプレッソーメーカー、通称マキネッタ。
デザインに惹かれて買ったり、あるいはプレゼントでもらったりしたものの、すっかり出番が無くなっているという方も多いのではないでしょうか？
断捨離で捨ててしまう前に、こういう使い方はいかがでしょう。
【マキネッタでカフェオレベース】
それはカフェオレベース製造ツール。
マキネッタで抽出したエスプレッソは、カフェオレベースにちょうどいい濃度の液体になるんですよ～。
多少濁ってても、ミルクや豆乳と混ぜるから問題無し！
3杯用以上のマキネッタなら、十分に作り甲斐があると思います。
俺が使っているのは1955年版の6杯用。
約300mlのカフェオレベースが作れます。
カフェオレベース50mlにミルク110mlを混ぜてアイスラテを作るとしても、6杯分。
1回の抽出で、妻と二人で3日間、美味しいアイスラテを楽しめています。
【作り方】
作り方は簡単で、マニュアルどおりに抽出した液をガラス容器などに移し、冷ましてから冷蔵庫に移すだけです。
酒たんぽがあれば速く冷ませますよ～↑
もうしばらく暑い日が続きそうなので、マキネッタでカフェオレベース、捨てる前に試されてはいかがでしょうか ( ´∀｀)つｃ□~