エリア | タリメ地区 |
標高 | 1,700m |
生産者 | 小農家 |
収穫時期 | 2015年9月~12月 |
加工方式 | ウォッシュト(水洗式) |
品種 | N39 |
認証 | – |
タンザニア北部のタリメ地区で栽培&加工されているコーヒー豆です。
タンザニアでも最も標高が高いエリアのひとつですが、ナチュラル(自然乾燥式)での加工が主だったため、「キリマンジャロ」の材料として水洗式のコーヒー豆を使用していた日本ではマイナーな産地でした。
しかし近年は、ウォッシュト(水洗式)で高品質な生豆に精製されたものが、日本に入ってくるようになっています。
このコーヒー豆はTABLE FOR TWO 対象メニューとして提供しています。
100gのご購入が給食1食となって、アフリカやアジアの途上国の子どもに届けられます。
アフリカの子どもたちに給食を TABLE FOR TWO公式サイト