春節に合わせて販売した、中国 雲南省 保山 ティピカ 「粋」ですが、昨日をもって販売終了しました。お試しいただいたかた、どうもありがとうございました。
故郷のコーヒーということで贔屓にしてくださる中国のかた、珍しさで積極的に試してくださるかた、中国産に良くないイメージをお持ちのため避けるかた、と様々でした。
中秋節での限定販売をまた企画したいと思っています。月餅とコーヒーは素晴らしく相性がいいと思います。中秋節までにはニュークロップも日本に入って来ていると思いますので、楽しみにしてください。
なお、業務用などで使ってみたいかたがいらっしゃいましたら、再度仕入れて焙煎することも可能ですので、ご相談ください。個人的には中華料理店のメニューにあると面白い一品ではないかと思います。どのお店も、食後のドリンクはお茶ばかりなので。
それでは、またの機会によろしくお願いします。
