コーヒーレッスン (ハンドドリップで淹れてみようの巻) 10月開催のお知らせ

コーヒーのハンドドリップ抽出

今月の「コーヒーレッスン (ハンドドリップで淹れてみようの巻)」は 10月16日 (火) です。

時間は 10:00-11:00,14:00-15:00 の2コマです。

今月からはアイスコーヒーは無くなり、ホットコーヒー抽出に絞った内容に戻ります。

既にレッスンのページから申し込み可能となっています。

どうぞ、よろしくお願いします( ´∀`)_c□~干し柿とハンドドリップコーヒー

2018年10月のベーグル

コーベー(かやぶき)とコーヒー

2018年10月のベーグルをお知らせします。

【製造&販売予定日】4(木), 13(土), 18(木), 27(土)

【製造予定ベーグル】 コーベー(かやぶき)

店頭販売分はコーヒー豆との同時購入用ですので、ベーグルだけをご要望の場合は事前予約をお願いします。

プレーンは店頭販売はありませんが、ご予約いただればお作りできます。

ご予約については下記のリンク先を参照ください。

取り置き(ご予約) – コバルト – 神戸三宮の自家焙煎コーヒー豆屋

※以上はあくまで予定であり、メインのコーヒー豆焙煎業との兼ね合い等により、変更する事もあり得ます。

お気に入りのペアリングで、心地よいコーヒータイムを過ごしてまいりましょう ( ´∀`)つc□~

どうぞよろしくお願いします。

コーベー(かやぶき)とコーヒー

 

10.1 コバルト5周年 テイクアウトドリンク プレゼント

コバルトは2013年10月1日にコーヒーミーツベーグルの名でオープンし、2018年10月1日で5周年を迎えることができそうな状況です。

本当にありがとうございます。

2018年10月1日にコーヒー豆をご購入いただいたお客様でご希望の方に、オープン当初に人気でした、テイクアウト用アイスドリンクを1杯プレゼントいたします。

ご希望の方はアイスコーヒーアイスソイラテどちらかお伝えください。

コバルトはこれからも皆様と心地よいコーヒータイムを過ごしてまいりたいと思っています。

今後ともどうぞよろしくお願いします ( ´∀`)つc□~

2018ブラジルフェア 開催中

ブラジルのシチュー「ムケッカ」とコーヒー豆 「ダテーラサンライズ」

9.7のブラジル独立記念日に合わせ、現在、ブラジルフェアを開催しております。

【内容】

以下の2つを同時にご購入いただいた方に、合計代金から100円ディスカウントします。

【期間】

2018年9月30日まで

期間中でも欠品などにより提供できないこともございますので、ご了承ください。

ブラジルのシチュー「ムケッカ」とコーヒー豆 「ダテーラサンライズ」
ブラジルのシチュー「ムケッカ」とコーヒー豆 「ダテーラサンライズ」。
同時購入いただいた暁には、ぜひ一緒に味わってみてください。

コーヒーレッスン「アイスコーヒーも作ってみよう編」9月開催のお知らせ

甘栄堂 さんの「福かすが」(つぶあん)とアイスコーヒー

9月のコーヒーレッスンは 11日 (火) に開催予定です。

5月から9月はアイスコーヒーを作る内容も加えて90分に拡大してやります。

時間: 10:00-11:30,14:00-15:30の1日2コマです。

既にレッスンのページから申し込み可能となっています。

どうぞ、よろしくお願いします( ´∀`)_c□~

甘栄堂 さんの「福かすが」(つぶあん)とアイスコーヒー
口の中の水分を吸い取られそうな最中にアイスコーヒーはいかがでしょうかー

コーヒー豆「エチオピア イルガチェフェ 17/18」焙煎開始

Traditional_Ethiopian_Coffee_Roasting

コーヒー豆「エチオピア イルガチェフェ 17/18」 を焙煎&提供開始しました。🔥

焙煎度はミディアムロースト(M)です。

ご購入量 価格
100g 520円
200g 1,000円 (100gあたり500円)
500g 2,400円 (100gあたり480円)

エチオピア ミスティバレーとの入れ替えです。

心地よいコーヒータイムに役立てば嬉しいです。☕

エチオピア コーヒーセレモニー (焙煎風景)