コーヒーレッスン (ハンドドリップ透過法で淹れてみよう編) 2月開催のお知らせ

味正堂 - 鶯餅

今月の「コーヒーレッスン (ハンドドリップで淹れてみようの巻)」は 2月19日 (火) です。

時間は 10:00-11:00,14:00-15:00 の2コマです。

今月からはアイスコーヒーは無くなり、ホットコーヒー抽出に絞った内容に戻ります。

既にレッスンのページから申し込み可能となっています。

どうぞ、よろしくお願いします( ´∀`)_c□~

味正堂 - 鶯餅
※味正堂さんのうぐいす餅はレッスンに付いていません。

 

ベトナム ダムダ 17/18 イタリアンロースト 最終焙煎

ベトナムのコーヒー豆ストア

コーヒー豆 「ベトナム ダムダ 17/18」 のイタリアンローストは本日焙煎した分が無くなり次第、提供終了です。

当店では新鮮なコーヒー豆だけを提供するため、焙煎から7日後までを提供期間としています。

完売しない場合も2月6日で終了となります。

これによって一時的にベトナム ダムダは無くなりますが、現在フルシティローストで提供中の「インドネシア マンデリン コンコルディア」の後継として、フルシティローストでの焙煎&提供を2月にスタートする予定です。

どうぞよろしくお願いします。

ベトナムのコーヒー豆ストア

 

東ティモール レテフォホ 18/19 フルシティロースト焙煎開始

東ティモール レテフォホ コーヒー農家の人々

コーヒー豆「東ティモール レテフォホ 18/19」 を焙煎&提供開始しました。

焙煎度はフルシティロースト(FC)です。

ご購入量 価格
100g 440円
200g 840円 (100gあたり420円)
500g 2,000円 (100gあたり400円)

東ティモール レテフォホ 完熟したコーヒーチェリー

ハイローストも間もなく入れ替えます。

心地よいコーヒータイムに役立てば光栄です。

どうぞよろしくお願いします。

 

 

ベトナム ダムダ 17/18 シティロースト 最終焙煎

コーヒー豆 「ベトナム ダムダ 17/18」 のシティローストは本日焙煎した分が無くなり次第、提供終了です。

当店では新鮮なコーヒー豆だけを提供するため、焙煎から7日後までを提供期間としています。

完売しない場合も1月31日で終了となりますので、よろしくお願いします。

なお、イタリアンローストの方はもうしばらく継続します。

また、現在フルシティローストで提供中の「インドネシア マンデリン コンコルディア」の後継として、フルシティローストでの焙煎&提供を近日スタートする事を計画しています。

 

coffee store in vietnam

 

2019年2月のベーグル

茅葺屋根(かやぶき)

2019年2月のベーグルをお知らせします。

【製造&販売予定日】2/ 9(土),14(木),23(土),28(木)

【製造予定ベーグル】 コーベー(かやぶき)

店頭販売分はコーヒー豆との同時購入用ですので、ベーグルだけをご要望の場合は事前予約をお願いします。

プレーンは店頭販売はありませんが、ご予約いただればお作りできます。

ご予約については下記のリンク先を参照ください。

取り置き(ご予約) – コバルト

※以上はあくまで予定であり、メインのコーヒー豆焙煎業との兼ね合い等により、変更する事もあり得ます。

どうぞよろしくお願いします。

 

コーベー(かやぶき)とコーヒー

ブラジル ダテーラ ヴィラ 18/19 焙煎開始

ブラジル ダテーラ農園 ロゴ

コーヒー豆「ブラジル ダテーラ ヴィラ 18/19」 を焙煎&提供開始しました。

焙煎度はフルシティロースト(FC)です。

ご購入量 価格
100g 440円
200g 840円 (100gあたり420円)
500g 2,000円 (100gあたり400円)

グアテマラ メディナ ナチュラルとの入れ替えです。

心地よいコーヒータイムに役立てば光栄です。

どうぞよろしくお願いします。

ブラジル ダテーラ コーヒーチェリー