The best coffee is the coffee you brew.
本日からエチオピアのコーヒー豆 「イルガチャフィ (14/15)」を販売開始しました。
「イルガチャフィ トレア (13/14)」との入替えになります。
本日からミディアムローストを入替えていますが、フルシティローストも焙煎済みのトレアが無くなったタイミングで入替えていきます。
| ご購入量 | 価格 |
| 100g | 520円 |
| 200g | 1,000円 (100gあたり500円) |
| 500g | 2,400円 (100gあたり480円) |
エチオピアは当店OPEN時の520円から480円へ値下げして提供を続けてまいりましたが、今日までの間に消費税アップや原料価格の高騰があり、今回から元に戻すことにしました。なにとぞ、ご理解ください。
ニュークロップのフレッシュなコーヒーをぜひお試しください。
8月に夏季休業をいただきますのでお知らせします。
完全休業日: 8/26-8/27
ベーグルだけ休みの日: 8/29-8/31 (ベーグルは9/3からの販売再開となります。)
ご不便をおかけしますが、ご了解いただけますようお願いします。
暑くなってもコーヒーセッションは続けます。
8月の「コーヒーセッション (ペーパードリップ抽出編)」の開催日程をお知らせします。
日にち: 8/18
時間: 10時-11時半,14時-15時半の1日2回開催です。
既にセッションのページから申し込み可能となっていますので、よろしくお願いします。
急なご連絡となり申し訳ございません。
台風のため明日7/17 はベーグル無しで営業します。
明日の朝の状況によっては、完全休業の可能性もあります。
その際は改めてお知らせします。
ご迷惑をおかけしますが、ご了承お願いします。
本日(7/15)からグアテマラのコーヒー豆 「アゾテア」を販売開始します。
焙煎度はシティローストです。パプアニューギニア トロピカルマウンテンとの入替えになります。
| ご購入量 | 価格 |
| 100g | 520円 |
| 200g | 1,000円 (100gあたり500円) |
| 500g | 2,400円 (100gあたり480円) |
一気に暑くなりましたが、北半球のコーヒー豆はこれからが一番いいシーズンです。
暑さに負けず、旬の香味をお楽しみいただければと思います。
ハイローストのコーヒー豆として「ハイブレンド」を長い間販売しておりましたが、一旦終了し、本日から「ミャンマー ピンウールウィン」をハイローストで焙煎&提供開始しました。
| ご購入量 | 価格 |
| 100g | 480円 |
| 200g | 920円 (100gあたり460円) |
| 500g | 2,200円 (100gあたり440円) |
当店ではいわゆる中煎りに位置するブレンドは「ハイブレンド」と「シティブレンド」の2種類を提供していました。
ハイブレンドのほうはアジアなどハイローストでも比較的酸味が穏やかなコーヒー豆をベースにして飲みやすいコーヒーを作るよう意識しておりました。
しかしながら、お客様の嗜好をみているうちに、中煎りレンジのブレンドは１つに絞って、その分、個々の産地を紹介するという方向に改めることにしました。
その初回が「ミャンマー ピンウールウィン」ですが、2ヶ月以内ぐらいのスパンで入れ替えていく予定です。
ハイブレンドを贔屓にしてくださっていたお客様には申し訳ございませんが、ご了承ください。どうぞ、よろしくお願いします。
コーヒー豆「パプアニューギニア トロピカルマウンテン」は本日焙煎した分が無くなり次第、販売終了となります。
当店では焙煎から7日後までを提供期間としていますので、完売しない場合も7月13日で販売終了となります。
どうぞ最後までよろしくお願いします。
