2014年5月(世界フェアトレード月間)のイベントまとめ

5月(世界フェアトレード月間)にいろいろ企画していますが、断片的なお知らせが続き、何をいつやるかわかりにくいと思いますので、以下に整理させていただきます。

実施中-5/31: マスコバドレーズンベーグルの販売

実施中-5/31: マスコッティ(マスコバド糖のビスコッティ)の販売

実施中-5/31: 今月の特豆(インド、マラウィの認証コーヒー)

5/4,5/5: アースデイ神戸での出店(実店舗は休業)

5/6,5/13,5/20: フェアトレードコーヒーを使ったコーヒーセッション(ペーパードリップ抽出)
※6日は既に満席となりました。

5/10(世界フェアトレード・デー): フェアトレードコーヒーフェア(東ティモール レテフォホのコーヒー豆をお買い上げのかたにコーヒーミニ樽をプレゼント(写真のとおり、全く東ティモールと関係ありませんがご容赦ください m(__)m)
5/11,12: ツキイチコンボ(マスコバドレーズン)
ミニコーヒー樽

どうぞ、よろしくお願いします。

ツキイチコンボ(5/11,5/12)のお知らせ

5/11(日),5/12(月)にツキイチコンボを実施します。
5/4,5/5はアースデイ神戸に出店のため、1週ずらしてのの開催となっています。

・ツキイチコンボ500 (「440円/100gの任意のコーヒー豆」 と「特定のベーグル」がセットで 500円

・ツキイチコンボ600 (「520円/100gの任意のコーヒー豆」 と「特定のベーグル」がセットで 600円

今回の「特定のベーグル」はマスコバドレーズンです。
5月は国際フェアトレード月間ですので、マスコバド糖(フィリピンのフェアトレード黒砂糖)を使ったこのベーグルをセレクトしました。

どうぞよろしくお願いします。

マスコバド糖生産者ウィリアム・ペニダは8人のお父さん

コーヒーセッション(ペーパードリップ抽出編) 5月開催のお知らせ

5月の「コーヒーセッション (ペーパードリップ抽出編)」の開催日程をお知らせします。

日にち: 5/6,5/13,5/20
時間: 10時-11時,14時-15時の1日2回開催です。(5/6はPMのみです。)

5月はフェアトレード月間ですので、フェアトレードのコーヒー豆を使用予定です。
また、暑くなってくる時期ですので、アイスコーヒーも淹れていただく予定です。

既にセッションのページから申し込み可能となっていますので、よろしくお願いします。

最初の「蒸らし」で膨らまないのはNGです。

イタリアンフェア(4/25,26)開催のお知らせ

ニュースレター、フライヤーで既にお知らせしておりますが、4/25(金), 4/26(土)にイタリアンフェアを開催します。

イタリアでは4/25は解放記念日という祝日になっています。第二次世界大戦でドイツ軍に占領されていたイタリア地域が解放された記念日で、イタリア全土で祝われます。

これに合わせて当店でも、4/25,4/26の2日間にイタリアンローストのコーヒー豆をお買い上げいただいたかたに、ビスコッティを1本プレゼントさせていただくイベントを開催します。
アイスコーヒーを作るのに適した焙煎度ですので、暖かくなるこれからの時期にいかがでしょうか?
イタリアンローストは通常はブラジル(たまにコロンビア)のコーヒー豆で提供させていただいておりますが、この二日間はブラジルとコロンビアの両方を揃えてお待ちしております。

※イタリアンローストをオススメしているわけではありません。苦味の強いコーヒーが苦手なかた、酸味があるコーヒーが好きなかたは、イタリアンローストは合わないと思いますので、いつもどおり嗜好にあった焙煎度のコーヒーをお選び下さい。

イタリアンローストのコーヒー豆、ビスコッティが売り切れた場合は、その日はイベント終了となりますので、ご了承ください。
どうぞ、よろしくお願いします。

Italy National Flag

2014年4月の特豆のお知らせ

今月の特豆は、コーヒーの伝搬シリーズを継続し、インドネシア マンデリン ビンタンリマにします。(ビンタンリマがなくなり次第、ブルーリントンに置き換えます。)
ババ・ブータンによって、アラビアからインドへ持ち込まれたコーヒーは、1700年頃にオランダの東インド会社によってインドネシアのジャワ島に持ち込まれます。そしてそこから、ヨーロッパへ広がっていくことになります。

ジャワ島のコーヒーは現在はあまり良いものが無いので、同じインドネシアでもスマトラ島のマンデリンを特豆としました。通常より40円/100g お得となっています。フルシティローストがお好きでしたら、この機にマンデリンを試してみてください。

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5/4,5/5 アースデイ神戸2014 出店のお知らせ( 実店舗休業のお知らせ)

昨年に続き、5/4, 5/5 にアースデイ神戸に出店することになりました。このため両日は雲井通の実店舗は休業となります。

ご不便をおかけしますが、ご了承お願いします。
ご都合がよろしれば、ぜひアースデイのブースにお越しください。
今年も当店は「国際協力」のテーマでの出店となりますので、フェアトレード、TABLE FOR TWO 関連の商品を提供させていただく予定です。
春爛漫のみなとのもり公園でお会いしましょう!

アースディ神戸2014 | 芝生でのんびり 地球を感じよう♪
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