| エリア | 南部諸民族州ゲデオゾーン アリーチャ |
| 標高 | 1,900-2,000m |
| 生産者 | アリーチャ ウォッシングステーション |
| 収穫時期 | 2016年11月～2017年2月 |
| 加工方式 | ウォッシュト |
| 品種 | イルガチェフェ在来種 |
| 認証 | – |
“モカ” とはイエメンになる港の名前に由来し、この港から出荷されるイエメンとエチオピアのコーヒーを指していました。
したがって”モカ”と呼べるコーヒーは多様ですが、この “モカ” はエチオピアのウォッシュト(水洗式)です。
伝統的なナチュラル精製モカとは一味違う、クリーンで爽やかなフレーバーが特徴です。
エチオピア最高評価の産地であるイルガチャフィ地区の豆をブレンドして作り上げられたスペシャルロットです。
