「コロンビア スウィートベリー 18/19」 焙煎開始

コロンビア コーヒーチェリーの果肉をとるパルパー

コーヒー豆「コロンビア スウィートベリー 18/19」 を焙煎&提供開始しました。

焙煎度はイタリアンロースト(I)です。

ご購入量 価格
100g 440円
200g 840円 (100gあたり420円)
500g 2,000円 (100gあたり400円)

梅雨が開け、アイスコーヒーのシーズンが到来しましたので、イタリアンローストをもう1種類増やしました。

もちろん、ビターなコーヒーを好まれる方は、ホットでもどうぞ。

心地よいコーヒータイムに役立てば嬉しいです。

どうぞよろしくお願いします。

コロンビア コーヒーチェリーの果肉をとるパルパー

 

 

2019年8月のベーグル

コーベー(サルタナコーヒー)

2019年8月のベーグルをお知らせします。

【製造&販売予定日】8/3,8,17,22

【製造予定ベーグル】 コーベー(サルタナコーヒー)

コーベー(サルタナコーヒー)

店頭販売分はコーヒー豆との同時購入用ですので、ベーグルだけをご要望の場合は事前予約をお願いします。

プレーンは店頭販売はありませんが、ご予約いただればお作りできます。

ご予約については下記のリンク先を参照ください。

取り置き(ご予約) – コバルト

※以上はあくまで予定であり、メインのコーヒー豆焙煎業との兼ね合い等により、変更する事もあり得ます。

どうぞよろしくお願いします。

 

 

「インドネシア マンデリン ミトラ 18/19」焙煎開始

コーヒー豆 インドネシア マンデリン コンコルディア

コーヒー豆「インドネシア マンデリン ミトラ18/19」 を焙煎&提供開始しました🇮🇩

焙煎度はフルシティロースト(FC)です。

ご購入量 価格
100g 520円
200g 1,000円 (100gあたり500円)
500g 2,400円 (100gあたり480円)

ベトナム ダムダ との入れ替えです。

ホットにアイスにと、使い勝手のよいコーヒー豆だと思います。

心地よいコーヒータイムに役立てば幸いです☕

インドネシア スマトラ島のトバ湖

 

 

「ベトナム ダムダ 17/18」最終焙煎

ベトナム チェー

コーヒー豆 「ベトナム ダムダ 17/18」 は本日焙煎した分が無くなり次第、提供終了です。

コバルトでは新鮮なコーヒー豆だけを提供するため、焙煎から7日後までを提供期間としています。

完売しない場合も7月13日で終了となりますので、よろしくお願いします。

 

最終焙煎!
コバルトでは新鮮なコーヒー豆だけを提供するため、焙煎から7日後までを提供期間としています。

 

2019年7月のコーベー(コーヒー豆屋のベーグル)

マカダミアナッツ

2019年7月のベーグルをお知らせします。

【製造&販売予定日】7/6(土),11(木),20(土),25(木)

【製造予定ベーグル】 コーベー(マカデミア)

店頭販売分はコーヒー豆との同時購入用ですので、ベーグルだけをご要望の場合は事前予約をお願いします。

プレーンは店頭販売はありませんが、ご予約いただればお作りできます。

ご予約については下記のリンク先を参照ください。

取り置き(ご予約) – コバルト

※以上はあくまで予定であり、メインのコーヒー豆焙煎業との兼ね合い等により、変更する事もあり得ます。

どうぞよろしくお願いします。

マカダミアナッツ

 

「ブラジル ダテーラサンライズ 18/19」フルシティロースト 焙煎開始

ブラジル ダテーラ農園 ロゴ

イタリアンローストで提供しておりましたコーヒー豆「ブラジル ダテーラサンライズ 18/19」 をフルシティロースト(FC)でも焙煎&提供開始しました。

ご購入量 価格
100g 440円
200g 840円 (100gあたり420円)
500g 2,000円 (100gあたり400円)

プレミアムショコラとの入れ替えです。

フルシティローストとイタリアンロースト、同じ原材料(生豆)でも焙煎度が2段階も違えば、風味は大きく変わりますので、お好みでお選びください。

夏日も心地よいコーヒータイムを過ごしてまいりましょう ( ´∀`)つc□~

ブラジル ダテーラ

 

6.16(父の日&和菓子の日) 黒ひよこ豆のコーヒーあん+8

コーヒーあん + 八ツ橋スプーン

次の日曜日(6月16日)は父の日であり、和菓子の日でもあります。

アロマブレスバッグ無料提供はお知らせ済みですが、追加の企画で「でしもなか」をスペシャルバージョン「黒ひよこ豆のコーヒーあん+8」として提供する事にしました。

【スペシャルな点 その1】コーヒーあん

使用する豆は変わらずインド産デシ種ひよこ豆ですが、水では無く、コーヒーで煮込んだ、コーヒーあんにします。

【スペシャルな点 その2】八ツ橋スプーン

いつもの最中種ではなく、八ツ橋(3枚入り1袋)とセットにします。

スプーン代わりにコーヒーあんをすくってください。

もちろん最後はスプーン(八ツ橋)もろともお召し上がりください。

コーヒーあん + 八ツ橋スプーン

【提供形態&価格】

父の日特別価格の1セット200円で提供します。

当店としては相性バツグンの黄金コンビだと思っておりますが、コーヒーあんのみ(180円), 八ツ橋のみ(30円)でも販売させていただきます。

ニーズに合わせてご利用ください。

6.16を楽しく過ごしていただくお手伝いができれば幸いです( ´∀`)つc□~