コーヒー豆「パプアニューギニア ハイランドスイート 18/19」 を焙煎＆提供開始しました。
焙煎度はシティロースト(C)です。
| ご購入量 | 価格 |
| 100g | 520円 |
| 200g | 1,000円 (100gあたり500円) |
| 500g | 2,400円 (100gあたり480円) |
タンザニア エデンキリマンジャロとの入れ替えです。
心地よいコーヒータイムに役立てば嬉しいです。
どうぞよろしくお願いします。
パプアニューギニア ハイランドスイート 18/19 焙煎開始
タンザニア エデンキリマンジャロ 最終焙煎
コーヒー豆 「タンザニア エデンキリマンジャロ 17/18」 は焙煎済みの分が無くなり次第、提供終了です。
コバルトでは新鮮なコーヒー豆だけを提供するため、焙煎から7日後までを提供期間としています。
完売しない場合も12月21日で終了となりますので、よろしくお願いします。
ベトナム ダムダ 17/18 焙煎開始
コーヒー豆「ベトナム ダムダ 17/18」 を焙煎＆提供開始しました。
焙煎度はシティロースト(C)です。
| ご購入量 | 価格 |
| 100g | 440円 |
| 200g | 840円 (100gあたり500円) |
| 500g | 2,000円 (100gあたり480円) |
ベトナムのアラビカ種コーヒー豆をインドネシア マンデリン同様のスマトラ式で加工したコーヒー豆です。
シティロースト(中煎り)で焙煎しますので、深煎りじゃないマンデリンを飲んでみたいと思われていた方にも楽しんでいただけると思います。
心地よいコーヒータイムに役立てば嬉しいです。☕
2018年末 2019年始 営業スケジュール
年末年始の営業スケジュールをお知らせします。
2018年は12月31日17:00まで営業します。2019年は1月3日9:30から営業します。
お休み中、コーヒー豆が切れないようにお気をつけくださいませ( ´∀｀)_c□~
どうぞ、よろしくお願いします。
12月の「コーヒーレッスン (ハンドドリップで淹れてみようの巻)」
今月の「コーヒーレッスン (ハンドドリップで淹れてみようの巻)」は 12月11日 (火) です。
時間は 10:00-11:00,14:00-15:00 の2コマです。
既にレッスンのページから申し込み可能となっています。
どうぞ、よろしくお願いします( ´∀｀)_c□~
2018年12月のベーグル
2018年12月のベーグルの予定をお知らせします。
【提供予定日】12/8(土), 12/13(木), 12/22(土), 12/27(木)
【ベーグル】 コーベー(モカジャバ)
店頭に置く分はコーヒー豆のお客様用ですので、ベーグルだけをご要望の場合は事前予約をお願いします。
プレーンは店頭販売はありませんが、ご予約いただればお作りできます。
ご予約については下記のリンク先を参照ください。
取り置き（ご予約） – コバルト – 神戸三宮の自家焙煎コーヒー豆屋
※以上はあくまで予定であり、メインのコーヒー豆焙煎業との兼ね合い、原材料の仕入れ可否等により、変更する可能性があります。
どうぞよろしくお願いします。
神戸マラソン2018イベント「完走柿」
今年も神戸マラソンがやってきました。
毎年、スペシャルブレンドを作ったり、当日レース前にコーヒーサービスを提供しておりましたが、今年は以下のように実施します。
【日程】
11/16(金)～11/18(日)
【内容】
神戸マラソン2018で完走を目指すお客様(11/16,17)、完走したお客様(11/18)に完走柿(乾燥柿、つまり干し柿)を1個差し上げます。
※要らない方もいらっしゃる思いますので、ご希望された方にのみお渡しします。
【留意事項(言い訳)】
今年もケニアのコーヒー豆が入らなかったため、サブスリーブレンドは作れませんでした。
レース前のコーヒーは避けたい方が多いようなので、今年は当日のコーヒーポットサービスは止めることにしました。
当店イートインはできませんので、完走柿はお持ち帰りください。（個包装にしてお渡しします。)
先着41名様までとなっていますので、完走柿が無くなっている場合はご容赦ください。
【おわりに】
大会まであと3日。
よい状態で当日をお迎えください( ´∀｀)つｃ□~