コーヒー豆「ブラジル ダテーラサンライズ 17/18」焙煎開始

ブラジル ダテーラ農園 ロゴ

コーヒー豆「ブラジル ダテーラサンライズ 17/18」 を焙煎&提供開始しました。

焙煎度はイタリアンロースト(I)です。

ご購入量 価格
100g 440円
200g 840円 (100gあたり420円)
500g 2,000円 (100gあたり400円)

コロンビア ガレラスとの入れ替えです。

どうぞよろしくお願いします。

ブラジル プレミアムショコラ 乾燥工程
果肉がついたまま乾燥させます。

 


カフェラテベースのオーダー製造を始めます

カフェラテベース (カフェオレベース)

2016年に終了したアイスラテ、アイス豆乳ラテのテイクアウトですが、暖かくなるといまだにご要望をいただきます。

ありがとうございます。

テイクアウトの再開はありませんが、同じ物を簡単に作れるカフェラテベースのオーダー製造を4月1日から始めます。

【商品内容】

2016年に販売終了したアイスラテ、アイス豆乳ラテで使用していたのと同じ無糖カフェラテベース(カフェオレベース)です。

カフェラテベースとは、1:2~1:3ぐらいの割合で牛乳や豆乳と割るだけで、アイスラテ、アイス豆乳ラテが作れる濃縮コーヒー液です。

当店ではカフェラテベース50gに対し、110gの牛乳(豆乳)を混ぜて提供していました。

【液量】

300ml

※容器は用意しておりませんので、300mlが余裕をもって入る容器をお持ちください。

【販売価格】

450円(税込)

【保存方法と賞味期限】

冷蔵保存で、製造日から3日後が賞味期限です。

【ご予約期限】

ご予約をいただいてから作りますので、お受け取り希望日の2営業日前の17時を期限とさせていただきます。

※火曜日は休業日ですので、水曜受け取り分は日曜17時、木曜受け取り分は月曜17時が期限です。

【ご予約方法】

店頭もしくはメールで以下の内容をご連絡お願いします。

・お名前
・連絡先
・お受け取り希望日時
・液量(300ml単位)

カフェラテベース (カフェオレベース)
牛乳や豆乳と混ぜるだけで、カフェラテが出来上がり!

2018年4月のベーグル

いかなごクリームチーズサンド

2018年4月のベーグルをお知らせします。

【製造&販売予定日】5(木),14(土),19(木),28(土)

【製造予定ベーグル】 コーベー(モカジャバ)

店頭販売分はコーヒー豆との同時購入用ですので、ベーグルだけをご要望の場合は事前予約をお願いします。

プレーンは店頭販売はありませんが、ご予約いただればお作りできます。

ご予約については下記のリンク先を参照ください。

取り置き(ご予約) – コバルト – 神戸三宮の自家焙煎コーヒー豆屋

※以上はあくまで予定であり、メインのコーヒー豆焙煎業との兼ね合い等により、変更する事もあり得ます。

どうぞよろしくお願いします。

いかなごクリームチーズサンド


コーヒー豆「エチオピア イルガチェフェ ウェギダブルー 16/17」焙煎開始

エチオピア イルガフェフェの子ども達

コーヒー豆「エチオピア イルガチェフェ ウェギダブルー 16/17」 を焙煎&提供開始しました。

焙煎度はミディアムロースト(M)です。

ご購入量 価格
100g 520円
200g 1,000円 (100gあたり500円)
500g 2,400円 (100gあたり480円)

エチオピア イルガフェフェ ナチュラルとの入れ替えです。

どうぞよろしくお願いします。

エチオピア イルガフェフェの子ども達