| 【商品の説明】 |
| マスコバド糖(フィリピン ネグロス島の黒砂糖)を使ったベーグルに、さらにマスコバド糖を塗って焼いた、マスコバド糖ずくしの一品です。 |
| 【原材料】 |
| ベーグル(マスコバドレーズン)、マスコバド糖、バター
(アレルギー表示) 小麦 |
ベーグルチップス (シュガーバター)
| 【商品の説明】 |
| シンプルイズベスト。砂糖とバターだけを塗っただけの最もシンプルなフレーバーのベーグルチップスです。 |
| 【原材料】 |
|
ベーグル(ブルーベリー)、砂糖、バター (アレルギー表示) 小麦 |
ベーグルドッグ
| 【商品の説明】 |
| ロングソーセージに兵庫県小麦粉「北野坂」で作ったプレーンの生地を巻きつけた食事系ベーグルです。 |
| 【原材料】 |
| 小麦粉、砂糖、塩、イースト、ソーセージ、ケチャップ、ブラックペッパー (アレルギー表示) 小麦 |
ベーグル: マスコバドレーズン
| 【商品の説明】 |
| マスコバド糖のやさしい甘みのある生地にレーズンを混ぜ込みました。
※マスコバド糖とはフィリピン・ネグロス島で作られている黒砂糖で、生産者の自立支援を目的に、日本にフェアトレードで輸入されています。 |
| 【原材料】 |
| 小麦粉、マスコバド糖、レーズン、モラセス、塩、イースト |
| 【アレルギー表示】 |
| 小麦 |
| 【このベーグルに合うコーヒー】 |
| フルシティローストのコーヒー |
ベーグル: ブルーベリー
| 【商品の説明】 |
| ブルーベリーたっぷりの甘酸っぱいベーグルです。プレーン、シナモンレーズと並び、本場ニューヨークのベーグルショップでも必ず置いてある定番フレーバーです。 |
| 【原材料】 |
| 小麦粉、ブルーベリー、砂糖、塩、イースト |
| 【アレルギー表示】 |
| 小麦 |
| 【このベーグルに合うコーヒー】 |
| シティローストのコーヒー |
ベーグル 「Wチーズ」
| 【商品の説明】 |
| 粉チーズを練りこんだ生地に、チーズをたっぷりトッピングしたチーズづくしのベーグルです。 |
| 【原材料】 |
| 小麦粉、チーズ、砂糖、塩、イースト |
| 【アレルギー表示】 |
| 小麦、乳 |
| 【このベーグルに合うコーヒー】 |
| シティローストの焙煎度のコーヒー |
ラオス ジャイ [100g]
ティピカ種といえば、アラビカの原種に最も近い伝統品種です。
ティ ピカの産地としては中南米、カリブ海などが有名ですが、今回紹介させていただくのは東南アジア ラオスのティピカです。ラオスのティピカは1910年代にフランスから伝わったと言われていますが、その後、多数がロブスタ種に植え換えられ、近年はカ ティモールなどの育てやすく収量も多い品種にシェアをうばわれ、ティピカはほんのわずかになってしまいました。それが国際NGOのオックスファムのサポー トで復活し、ATJによって日本へフェアトレードされるようになりました。
商品名の”ジャイ”は生産者のJCFC（ジャイ・コーヒー生産者協同組合）にちなんで名付けました。”ジャイ” とはラオス語で “心” を意味しているそうです。
とてもきれいな外観の豆ですので、こっと “心” をこめて不良豆を取り除いてくれてるのでしょう。
当店ではさっぱり&すっきり飲んでいただけるシティローストで提供してみることにしました。アジアのティピカをお試しください。
【発送方法】
・メール便速達: コーヒー豆だけを合計で200g以下ご購入の場合のみお選びいただけます
・宅急便: 上記以外(コーヒー豆を300g以上ご購入の場合や、コーヒー豆以外をご購入の場合)はこちらをお選び下さい
【支払方法】
銀行振込(楽天銀行) / ゆうちょ送金 / PayPal(クレジットカード)