コーヒー豆屋の焙煎度別 ロカボコーヒーゼリー


ロカボ(低糖質)コーヒーゼリー

【商品の説明】

自家焙煎のコーヒー豆屋ならではの、フレッシュな焙煎豆をふんだんに使ったコーヒーゼリーです。
濃厚なコーヒーフレーバーと控えめな甘さが特徴です。

アガーで固めているので、常温では溶けません。

甘味料としてエリスリトールを使用することで、低カロリー、低糖質なゼリーとなっています。エリスリトール以外の糖質量は 4g未満 です。(詳細は以下の記事を参照下さい。)

(ロカボコーヒーゼリーはどこまでロカボか – コバルト – 神戸三宮の自家焙煎コーヒー豆屋)

使用しているコーヒー豆の焙煎度はフルシティ、フレンチ、イタリアンの3種類です。
お好みでクリーム、ミルク、豆乳などをかけてお召し上がりください。

【原材料】
コーヒー豆、エリスリトール、アガー
【アレルギー表示】

 


コーシーロール (コーヒー豆屋のシナモンロール)

コーシーロール(コーヒー豆屋のシナモンロール)

コーシーロール(コーヒー豆屋のシナモンロール)

【商品の説明】

コーヒーミーツベーグル、オープン当初の人気メニューが復活しました。

ベーグルを始める前に作っていた商品です。

自家焙煎コーヒーの抽出液、豆を両方使った、甘さ控えめ、大人のシナモンロールです。

【原材料】
小麦粉、アーモンド、砂糖、コーヒー豆、シナモン、イースト、バター
【アレルギー表示】
小麦、乳

 


コピグラ (コーヒーグラノーラ)

コピグラ (コーヒー豆屋のグラノーラ)

コーヒーナッツグラノーラ(コーヒーグラノーラ)

【商品の説明】

自家焙煎コーヒー(抽出液 & 豆の両方)を使ったグラノーラです。

コーヒー豆は挽かずにそのまま使っていますが、固すぎず、かつ、苦すぎないポイントに煎ってますので、カリッとした食感をお楽しみいただけます。

「冷たいミルクをかけて」が定番ですが、カリカリ感を楽しむならヨーグルト、コーヒー感を味わうならアイスオレもオススメです。

ご購入後の保存は、冷凍可能な容器に移し替えての冷凍保存がオススメです。

【原材料】
オーツ麦、ナッツ類※、ココナツシュガー、菜種油、コーヒー豆※
【アレルギー表示】

自家焙煎コーヒー(抽出液 & 豆の両方)を使ったグラノーラです。

コーヒー豆は挽かずにそのまま使っていますが、固すぎず、かつ、苦すぎないポイントに煎ってますので、カリッとした食感をお楽しみいただけます。

「冷たいミルクをかけて」が定番ですが、カリカリ感を楽しむならヨーグルト、コーヒー感を味わうならアイスオレもオススメです。

ご購入後の保存は、冷凍可能な容器に移し替えての冷凍保存がオススメです。

※その時に使用しているコーヒー豆、ナッツ類については、店頭でお知らせしておりますので、ご確認ください。

コピグラ(コーヒー豆屋のグラノーラ)のPOP
その時に使用しているナッツ、コーヒー豆は店頭の商品説明に記載しています。

コーヒー豆

焙煎度がフルシティロースト、フレンチロースト、イタリアンローストのコーヒー豆を使用しています。

ナッツ類

マカデミアナッツ、アーモンド、パンプキンシードが基本ですが、仕入れの状況によって変わる事があります。

ただし、落花生は使用しません。

コピグラ(コーヒーグラノーラ)

【グラノーラの保存方法】

ギフト用ではチャック付きの袋に乾燥剤を入れてますが、通常はコーヒー豆と同じ袋での簡易包装です。

持ち帰られましたら、密閉できる容器や袋に入れて保管してください。

常温保存なら1週間、冷凍保存なら1ヶ月を目処にお召し上がり下さい。

日持ち、食感のどちらの観点でも、冷凍保存をオススメします。

コピグラ(コーヒーグラノーラ)ギフトセット

 


ベーグルチップス (ココナッツ)


ベーグルチップス (ココナッツ)

【商品の説明】
スライスしたベーグルにココナッツオイル+ドライココナッツを塗ったチップスです。
【原材料】
ベーグル(不特定)、砂糖、バージンココナッツオイル、ドライココナッツ
【アレルギー表示】
小麦

コーヒー豆屋の焙煎度別コーヒーゼリー


coffee jelly

【商品の説明】

自家焙煎のコーヒー豆屋ならではの、フレッシュな焙煎豆をふんだんに使ったコーヒーゼリーです。
濃厚なコーヒーフレーバーと控えめな甘さが特徴です。
アガーで固めているので、常温では溶けません。
使用しているコーヒー豆の焙煎度はフルシティ、フレンチ、イタリアンの3種類です。
お好みでクリーム、ミルク、豆乳などをかけてお召し上がりください。

【原材料】
コーヒー豆、砂糖、アガー
【アレルギー表示】

 


ビスコッティ(マスコバド糖+アーモンド)


マスコッティ(マスコバド糖のビスコッティ)

【商品の説明】
マスコバド糖のやさしい甘さとコクがアーモンドの香ばしさにマッチしたビスコッティです。
【原材料】
小麦粉、マスコバド糖、アーモンド、卵、ベーキングパウダー
※マスコバド糖とはフィリピン・ネグロス島で作られフェアトレードで輸入されている黒砂糖です。
【アレルギー表示】
小麦、卵