神戸 三宮 にある自家焙煎コーヒー豆屋「コバルト」の公式WEBサイトです。
令和7年は12月31日(水)16時半まで 営業します。
令和8年は1月3日(土)9時半から 営業します。
休業期間中はご不便をおかけしますが、ご了承お願いします。


The best coffee is the coffee you brew.
神戸 三宮 にある自家焙煎コーヒー豆屋「コバルト」の公式WEBサイトです。
令和7年は12月31日(水)16時半まで 営業します。
令和8年は1月3日(土)9時半から 営業します。
休業期間中はご不便をおかけしますが、ご了承お願いします。

令和7年は12月31日(水)16時半まで 営業します。
令和8年は1月3日(土)9時半から 営業します。
令和7年11月のベーグルは、コーベー(モカジャバ) を作る予定です。
コーヒー豆「東ティモール マウベシ 25/26」を焙煎開始しました。
焙煎度はフルシティローストです。
コーヒー豆 「東ティモール ロロサエ 24/25」 は焙煎済みの豆が無くなり次第、終了となります。
コバルトでは焙煎から7日後が販売期限なので、完売しなくても 11/23 で終了します。
コーヒー豆 「グアテマラ サンタロッサ 24/25」 は焙煎済みの豆が無くなり次第、終了となります。
コバルトでは焙煎から7日後が販売期限なので、完売しなくても 11/13 で終了します。
令和7年11月のベーグルは、コーベー(マザグラン) を作る予定です。
久しぶりのコーベーは新ベーグルつぶあんです。