ホットドリンクは販売していません


最近寒くなってきたので、「ホットドリンクはテイクアウトできないのですか?」と問い合わせいただくことが増えてきました。

申し訳ございませんが、ホットドリンクは販売しておりません。

うちはコーヒー豆屋ですので、コーヒーの豆(粉)を買いに来られたお客様にスムーズに対応できなくてはなりません。
このため、ミル(コーヒー豆を粉に挽く器具)は高価なものを1台だけ置くのではなく、コスパの良いミルを2台並べて並列処理を可能にしました。

「コーヒー豆の他に何を提供するか」も、同じ考えで選んでいます。
ベーグル、焼き菓子ならすでに出来てるものをお客様にお渡しするので、コーヒー豆と併売可能と考えました。
その場で作るベーグルサンドは断念し、代わりにベーグルドッグを商品化することにしました。
アイスドリンクはアイスコーヒー、アイスオレといったスピーディに作れるものに絞ることにしました。

それに対し、ホットコーヒーはハードルがかなり高くなります。
提供するなら一杯ずつ挽いて淹れたいと思いますが、とても今のようなスピードでお出しすることはできません。1杯淹れるのに10分ぐらいはかかると思います。
大手コーヒーチェーン店のように作り置きしておいて注ぐだけという提供方法もありますが、すぐ近くに、セブン-イレブン、ローソンがあるのに、うちが作り置きのコーヒーを販売する意義はあまり無いように思います。

ただ、ベーグル等を買いに来られたお客様がついでにホットコーヒーも入手したいということはあるかと思いましたので、何か一点でもお買い上げいだいたお客様にはホットコーヒー(カップ1杯)をご自由にテイクアウトしていただけるようにしています。
業務がたてこんでいる時はポットが空だったり、時間がたちすぎてすっぱくなっているといったこともあるかもしれませんが、無料サービスですのでなにとぞご容赦ください。sorry for inconvenience


新商品のお知らせ: ベーグルドッグ


本日よりハーブ(Herb)と入れ替えで、ベーグルドッグ(Bagel Dog) 220円 の販売を開始しました。

ベーグル生地は、通常のプレーンとは違い、兵庫県産小麦粉シリーズの「北野坂」を使って作っています。

フィリングのソーセージは全5種類で下記のとおり日替わりで変えていきます。
・10/24 ペッパーウィンナー
・10/25 スモークウィンナー
・10/26 カレーウィンナー
・10/27 ホワイトウィンナー
・10/28 ガーリックウィンナー
・10/29 ペッパーウィンナー
・10/31 スモークウィンナー
・11/1カレーウィンナー
・11/2 ホワイトウィンナー
・11/3 ガーリックウィンナー
・11/4 ペッパーウィンナー
・11/5 スモークウィンナー

どうぞ、よろしくお願いします。

bagel dog


期間限定 パンプキンおからスコーンのお知らせ


毎週月曜、金曜日のみ作っているスコーンですが、ハロウィンがせまってきたので、10/21(月), 10/25(金), 10/28(月)の3日間だけ「パンプキンおからスコーン 140円」に代えることにしました。
いつもの佐竹商店さんのおからを使ったスコーンに兵庫県佐用町のかぼちゃを加えたスコーンになっています。

期間限定のパンプキンおからスコーンです

チョコチップの入ったいつもの「おからスコーン 120円」や、「豆腐スコーン 140円」は上記3日間はお休みさせていただきます。ご了承お願いします


シティブレンド [100g]


華やかな香りと程よい酸味を兼ね備えたブレンドです。タンザニア(キリマンジャロ)のフェアトレードコーヒーをベースに使用しています。

【発送方法】
・メール便速達: コーヒー豆だけを合計で200g以下ご購入の場合のみお選びいただけます
・宅急便: 上記以外(コーヒー豆を300g以上ご購入の場合や、コーヒー豆以外をご購入の場合)はこちらをお選び下さい
【支払方法】
銀行振込(楽天銀行) / ゆうちょ送金 / PayPal(クレジットカード)


神戸マラソン向けのスペシャル企画を再検討してます。


神戸マラソン向けの企画を再検討しております。

11/15,11/16にシナモンレーズン・フォー・マラソナを発売予定でしたが、

1.5倍のシナモンレーズンは食べてる途中で飽きてくるだろうな・・・

とか、

神戸マラソン向けなんだから、シナモンレーズンよりコーベー(コーヒー豆屋のベーグル)のほうが良いのではないか・・・

とか、

コーヒーロースターなのに、ベーグルだけの企画で良いのか?

とか、
考えだしてしまい、再検討フェーズに入っております。

決まり次第、HPでお知らせしますので、少々お待ちください。

大会まであと1か月ちょっとですね。
急に寒くなりましたが、体調管理に気をつけ、良い状態でレース当日をむかえてください。夜はこんな感じなので、カフェバーと思われがちですが、豆屋です!


ベーグルケース取扱い開始のお知らせ


黒と赤の二色のベーグルケースをご用意しています。
ベーグルの携帯用にベーグルケース(600円)の取扱いを開始しました。
色は青、黒の2色です。

当店のベーグルがちょうど1個収まるサイズですが、コーヒー豆100gを入れるのにもちょうど良いサイズとなっていますので、当店の「マイタッパー割」にもご利用ください。
(ただし、密閉はできないので、コーヒー豆を挽いた粉を入れるのにはむきません。隙間から粉がこぼれる可能性があります。)